茶
在这项研究中,研究人员对19项已发表的研究进行了荟萃分析,共纳入了8个国家、100多万成年人的数据,以评估不同类型的茶(红茶、绿茶或乌龙茶),与2型糖尿病风险之间的关联。
刨除其它因素影响后,研究人员发现,不论是哪种类型的茶,适量饮用都与2型糖尿病风险降低有关。
每天每多喝1杯茶,与2型糖尿病风险降低1.4%相关。
和从不或很少喝茶( 1杯/天)的人相比,每天喝 4杯茶的人,患2型糖尿病的风险降低了17%。而每天喝1-3杯茶,与2型糖尿病风险之间的关联并不明显。
研究分析,茶中含有的多酚等活性化合物,可能有助于降低血糖水平。但这些活性化合物需要达到一定的数量,才可能有效果。需要注意的是,相关机制还没有明确,还需要更多研究探索。
由于这项研究是观察性研究,只是显示了茶与2型糖尿病风险之间的关联,并没有表明因果关系。而且研究也存在一些局限性,可能也会对研究结果产生影响。
对于这项研究,多位科研人员表示应谨慎解读。他们认为,这项研究的发现,并不能证明喝茶就能降低2型糖尿病风险。经常喝茶的人,可能很少喝含糖饮料,