hGz拜客生活常识网常笑健康hGz拜客生活常识网
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虾与维生素ChGz拜客生活常识网
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传言：hGz拜客生活常识网
维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷。三价砷是剧毒砒霜，人吃后会中毒。hGz拜客生活常识网
解读：hGz拜客生活常识网
科学实验证实，假设人体是个还原反应的场所，被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷，那么起码一次要食用125公斤左右的虾，再喝上巨量的维生素C，才会产生毒性。抛开剂量谈毒性就是耍流氓。hGz拜客生活常识网
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鸡蛋与豆浆hGz拜客生活常识网
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传言：hGz拜客生活常识网
豆浆加鸡蛋，可抑制人体对蛋白质的消化。hGz拜客生活常识网
解读：hGz拜客生活常识网
有人说豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值。hGz拜客生活常识网
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其实，豆子浸泡12小时，并经过100 加热后，豆浆中的胰蛋白酶抑制剂会下降至安全水平。一般家用豆浆机所制豆浆、市售冷藏包装的豆浆等，其平均胰蛋白酶抑制剂保存率约为13%左右，不能抑制人体对蛋白质的消化。hGz拜客生活常识网
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啤酒与海鲜hGz拜客生活常识网
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