5.咸鸭蛋
在平时,很多人都特别喜欢吃咸鸭蛋,因为腌制的鸭蛋有一种特别的风味,能够增强人们的食欲,但是,咸鸭蛋当中的胆固醇含量是非常高。如果经常吃咸鸭蛋,也会导致身体内的血脂水平增高,不利于血脂水平的控制。
6.腐竹
腐竹属于豆制品,所以,许多人觉得它的热量并不高,但其实不然,与其他豆制品相比,腐竹的热量非常高。
100克腐竹的热量相当于4碗米饭,体内摄入的热量过高,也会引起血液中脂肪含量过高的情况出现。
延伸:哪些食物可以帮助降血脂?
1.苹果
苹果中含有丰富的果胶和纤维素维生素C,这些营养元素降血脂的效果很不错,有助于高血脂患者降低血液中低密度胆固醇的含量,从而让保护心血管的高密度胆固醇得以升高。
2.鱼类
诱发高血脂的一个主要因素就是食物中摄取了过量的饱和脂肪酸,这类脂肪酸主要来自于陆生动物,比如猪,牛,羊等,尤其是猪的肥肉中,饱和脂肪酸的含量极高!
鱼类食物中含有的饱和脂肪酸比较少,反而含有较多的不饱和脂肪酸,这类脂肪酸对体内的胆固醇具有携带降低作用,对缓解血脂水平有一定效果。
3.大蒜
美国研究人员发现,每天吃半颗蒜头,可帮助某些人降低10%的胆固醇,而且还能降低血压水平。
蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸,每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。
4.芹菜
高血脂患者在平时可以选择吃一些芹菜,芹菜里面含有非常丰富的膳食纤维,这种营养元素能够降低血脂以及降低血压水平,还可以达到降低血糖作用。
5.燕麦
燕麦是一种低糖、高营养、高能的食品。