老白茶需要原料好、工艺好、储存好才能变成宝!
套用古玩界的一句名言:“今天珍贵的古董在制作时就已是珍品,古玩本身若是没有价值,也不会因为制作时间长而变得珍贵。”
总而言之:垃圾过了一千年还是垃圾,不会真的因为过了一千年就莫名其妙地变废为宝了。

这个名言也是可以延伸到茶叶上面的。坏茶,即便任你收藏多久,都改变不了它的本质是坏的。
虽然常说“茶无定味,适口为珍”,但正所谓“无规矩不成方圆”,作为一款好茶,都有一定的标准。
好白茶的三大原则:产地、原料、工艺。优质白茶除了三大原则外,还有六项的好指标:色、香、味、形、气、质。

如果一种茶连一两个标准都达不到,即使是陈年茶,也只是垃圾。都称之为垃圾了,可见质量有多差,等同废品。
好的底料是茶叶品质的保证,此外,好茶离不开好的工艺和好的储存环境。若是茶叶本身品质不行,那么就算是陈年再好,也是垃圾茶。
或许有部分的茶友会认为,就算茶叶原料不行,却可以拼配来凑,但是希望茶友还是不要这么天真好吗?

茶青有不同的等级。就算用好茶配垃圾茶,到头来还是垃圾茶。
而且,白茶一年一个样,遗憾的是,垃圾白茶不管放多久都不能转化,那么你所有的期待都会消失。
所以在你保存茶叶之前,你应该先看看它是否值得保存。