立秋了,这5道食谱做起来,贴秋膘,降秋燥,荤素搭配营养好
3、锅中添入适量清水,加入鸭块、食盐、葱姜片,大火煮沸,再转小火炖煮,
4、炖煮至食材熟烂后,加入油菜即成。
甜点:冰糖炖雪梨
准备食材:雪梨1个,冰糖适量,枸杞4粒。
具体做法:
1、 雪梨清洗干净后,从梨顶端的1/3处切开,用勺子将梨芯掏出,再放入冰糖和枸杞,盖上梨盖,放入碗中。
2、 锅中添入清水,将碗放入蒸屉上,开锅后转中小火蒸约1小时左右。
3、 时间到关火取出即可。稍微放凉后就可以食用了。
记得在小时候母亲经常给我炖梨吃,不过那时的做法是将梨切成块放入碗中,加入冰糖炖煮的,也很好吃呢。
好了,今天的分享就到这里,我是家有悦味,文章是本人的原创作品,希望大家能喜欢,如果大家在制作过程中有什么问题,可以关注我,给我留言一起探讨和交流美食经验,我们共同把美食做好,让我们吃的更健康,更营养。每天都会给大家带来一样的美食分享,希望大家吃出好心情!