肉丸子试试这样做,Q弹软滑,简单又快速,女儿嚷着明天还要吃
6、 无论是早上下面条,还是中午做个丸子汤,都是非常方便的,关键自己做的真材实料,也干净卫生。
小贴士
1、 丸子馅中加入淀粉和鸡蛋是丸子嫩滑的关键,如果没有淀粉,加入少许面粉也是可以的。
2、 丸子挤出来在冰箱冷冻时注意:不要等冻的太结实时再取,就不好取了,关键是都冻一起了,最好是在丸子刚刚速冻成型时取出来,再分装,就会避免了,一般1-2个小时即可。
好了,今天的分享就到这里,我是家有悦味,文章是本人的原创作品,希望大家能喜欢,如果大家在制作过程中有什么问题,可以关注我,给我留言一起探讨和交流美食经验,我们共同把美食做好,让我们吃的更健康,更营养。每天都会给大家带来一样的美食分享,希望大家吃出好心情!