山东欧米奇配方分享:咬一口,三种口感!教你一款神奇的魔法蛋糕
步骤7:
搅拌至蛋黄体积变大、颜色变浅即可。

步骤8:
一边搅拌一边加入融化的黄油(温度手温即可)。

步骤9:
筛入低粉。

步骤10:
切拌均匀。

步骤11:
加入香草精继续切拌均匀。

步骤12:
分两次加入牛奶(室温)。

步骤13:
搅拌均匀。

步骤14:
第二次加入牛奶,搅拌均匀盖保鲜膜备用。

步骤15:
蛋清不必加糖、柠檬汁。

步骤16:
直接打发至湿性泡发即可。

步骤17:
将蛋黄糊倒入蛋白中,用手抽翻拌。

步骤18:
步骤7:
搅拌至蛋黄体积变大、颜色变浅即可。
步骤8:
一边搅拌一边加入融化的黄油(温度手温即可)。
步骤9:
筛入低粉。
步骤10:
切拌均匀。
步骤11:
加入香草精继续切拌均匀。
步骤12:
分两次加入牛奶(室温)。
步骤13:
搅拌均匀。
步骤14:
第二次加入牛奶,搅拌均匀盖保鲜膜备用。
步骤15:
蛋清不必加糖、柠檬汁。
步骤16:
直接打发至湿性泡发即可。
步骤17:
将蛋黄糊倒入蛋白中,用手抽翻拌。
步骤18: