听说这个腌小菜的配方,沈阳生活广播的听众都喜欢
沈阳生活广播调频FM103.4每天中午12点到13点有一档美食节目《爱上厨房》,这档节目开播已经快3年了,深受老百姓的喜欢。
节目主持人刘晔、闻达和厨房男神吕建亭老师幽默诙谐的讲解菜肴制作方法和食材鉴定。其中刘晔溜菜万能汁、闻达拌凉菜万能汁、吕老师小菜万能汁更是让听友直呼过瘾。
今天介绍一下吕老师万能汁做出来的“赛六必居小菜”
赛六必居……万能小菜汁配方
1斤鲜味生抽酱油,半斤白糖混合即可。(这是比例)
方法:
1.适合蔬菜:尖椒,黄瓜,香菜,萝卜。
2.装瓶
3,兑汁:用酱油把白糖搅拌化即可
4.汁的高度为原料高度的一半,剩余的汁留着以后用。
5.入瓶后摇晃几下。
4.浸泡12小时,就是赛六必居的小菜。
郑重声明: 吕老师万能汁,由爱上厨房嘉宾主播吕老师亲自研发,是老百姓易学,好吃的快手菜。这款小菜绝对绝对好吃。
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