国庆将至，家宴别错过喝这汤，低脂低热量，营养极高，别错过它
秋天到，菊花开，刚好碰见国庆佳节，餐桌有很多丰盛的美味菜肴，鸡鸭鱼肉，山珍海味，各种荤菜素菜，天天吃都容易腻，不妨试一试这款娃娃菜虾仁魔芋粉丝汤，魔芋做成的粉丝，低脂低热量，搭配高纤维的娃娃菜一起煮，能够滋补身体，加速脂肪燃烧，帮助减轻体重的目的。
国庆节到了，我也回老家看望父母，一桌丰富菜肴是小编烹饪的，一大早就去菜市场选购很多食材，购买新鲜的活虾，不炒不炸，搭配娃娃菜煮汤喝，我家孩子特别爱喝，不担心长胖，反而温补身体，别错过它。国庆将至，家宴别错过喝这汤，低脂低热量，营养极高，对身体特好。
【娃娃菜虾仁魔芋粉丝汤的正确做法】
准备食材：选购娃娃菜200克（娃娃菜是白菜的一个品种，叶子为黄色，水分比普通白菜水分更足，口感更加清甜，娃娃菜的叶片要非常新鲜），选购200克活虾，魔芋粉丝150克，料酒一勺，清水适量，浓汤宝一个，若干味道鲜酱油，食盐适量，黑胡椒粉，香油少许，葱和香菜少许，其他。
烹饪小技巧：需要掌握好娃娃菜和活虾的挑选技巧，虾仁需要去掉虾线和腌制，掌握下魔芋粉丝的时间，难度适中。
步骤1：用到的全部食材放在盘中备用，将娃娃菜一片片掰下来，娃娃菜放在一个大一些的盆中，加上少许清水和盐，将其浸泡10分钟左右，反复清洗干净沥干。
步骤2：娃娃菜切成若干小片，小葱都洗净切成小段，生姜切成细丝，香菜切成段备用。
步骤3：活虾掐掉虾头，用牙签挑出虾线，去掉虾壳放在碗中，加上一勺料酒，加上盐和适量生粉，虾仁抓均匀腌制入味。
步骤4：起锅加上少许食用油，等待油温烧热一些，加上若干虾仁快速煸炒，让虾仁快速煸炒至变色。
步骤5：锅中加上几碗开水，这样汤汁会变得乳白，加上一个浓汤宝，将汤汁大火煮开。
步骤6：锅中放入一些娃娃菜段，中火煮3分钟，最后放入准备好的魔芋粉丝，继续煮2分钟，让魔芋粉丝煮熟。
步骤7：调入味极鲜酱油，加上食盐一勺半，味精和鸡精少许，加上半勺黑胡椒粉，快速用勺子搅动几下，让汤汁煮至入味。
步骤8：最后丢入葱花，滴入一些香油，这道鲜味十足，做法还简单的娃娃菜虾仁魔芋粉丝汤做好了。
推荐语：娃娃菜虾仁魔芋粉丝汤是一款特别鲜甜的菜肴，汤汁又鲜又滋补，汤汁乳白，色泽均匀，虾仁肉质很美味，搭配娃娃菜和魔芋粉丝煮一煮，低脂又健康，多喝这汤不会长胖，减肥期间的小伙伴别错过喝这汤。
