健康减脂餐:大虾芝士意面,那不勒斯风味意面,黑松露奶油意面
今天跟大家分享几款超好吃的健康减脂餐做法,做法简单快手,口感香而不腻,好吃到舔盘,颜值和味道并存,强烈推荐给大家,喜欢的不要错过呀。
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【蒜香奶油大虾芝士意面】
-食材以及调味料的准备:黑虎虾8只,大蒜3瓣,洋葱1/4个,意面50克,黄油1小块,奶油50毫升,盐、黑胡椒、橄榄油、白葡萄酒、欧芹、芝士适量。
-烹饪制作步骤:
1、沸水下锅煮意面,10~12分钟后捞出,过凉水备用。
2、大虾去头,开背去壳,剔除虾线,用黑胡椒和盐腌制一下。
3、用橄榄油煎大虾,至两面变色,盛出备用。
4、用锅中剩下的油炒虾壳,边炒边用铲子挤压虾脑,倒入少许白葡萄酒,待虾壳变色,加开水煮5分钟左右,过滤一下,得到一碗虾汤备用。
5、起锅烧油,翻炒洋葱、蒜末至变色,加少许白葡萄酒、步骤2的虾汤和奶油,煮至浓稠。
6、倒入煎好的虾仁和煮好的意面,撒上欧芹,放入一小块黄油,收汁。
7、出锅撒一些帕玛森芝士即可。
小提示:吃的时候再配上一杯白葡萄酒,那可真是美滋滋呀。
舔盘级别,超浓郁的蒜香奶油大虾芝士意面,黑虎虾吃起来可真是上头啊,一口一个超多肉,做了一盘奶油虾仁意面,分分钟舔盘的节奏。
减肥的朋友可以把奶油换成牛奶,黄油不加或少加,就是一份健康的高蛋白晚餐啦!
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【那不勒斯风味意面】
-食材以及调味料的准备:烤肠两根,小米辣两根,蒜一个,洋葱半个,意面小把,番茄酱两勺,蚝油一勺,黑胡椒,盐。