超可口的小炒家常菜推荐：家常炒口蘑，宫保虾球，酱爆鸡丁，好赞
导语：谁也不是天生就会做饭，只是生活让我们不得不学会了这项技能，常年在外面吃不到家里做的饭，而又不想吃外卖的时候，也就只能自己动手试着做一做，然后也就慢慢地学会了，但其实有的时候，吃什么并不重要，重要的是自己在享受做饭这个打发时间的过程罢了。
再者就是偶尔觉得自己一个人吃饭孤独的时候，就叫上几个亲朋好友到家里来，聚在一起享受着美食带来的快乐！
哈喽，大家好吖~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常特别适合上班族的首要选择哟，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧~
【家常炒口蘑】
-食材以及调味料的准备：口蘑，干辣椒，蒜瓣，蚝油，生抽，白糖，食盐。
-烹饪制作步骤过程：
1、口蘑洗干净切片；干辣椒切段；蒜瓣切片，备用。
2、热锅加油，油热后加蒜片、干辣椒爆香，加入口蘑翻炒至水份变少，蘑菇变色。
3、最后加入1勺蚝油、2勺生抽、一丢丢白糖，适量食盐炒熟出锅。
绝绝子，好吃到光盘的家常炒口蘑，超下饭~厨房小白也能学会的炒口蘑哦，吼吼吃、吼吼吃的哟，不信你来试试~
【宫保虾球】
-食材以及调味料的准备：鲜虾，腰果，灯笼椒，葱，姜，蒜，料酒，盐，胡椒粉，生抽，白糖，盐，鸡精，淀粉。
-烹饪制作步骤过程：
1、鲜虾去头去壳去虾线，开背后放入碗中，放少许盐、胡椒粉、1勺料酒腌制10分钟。
2、腌制好的虾放入淀粉，或者直接裹淀粉下锅炸至卷翘捞出备用，准备熟腰果备用。
3、调料汁：2勺生抽、1勺白糖、少许盐、少许鸡精、1勺水搅拌均匀，备用。
