超可口的小炒家常菜推荐：家常炒口蘑，宫保虾球，酱爆鸡丁，好赞
4、锅中放油，爆香葱、姜、蒜后，放入虾尾、腰果、灯笼椒翻炒，最后淋入料汁翻拌均匀。
宫保虾球｜一人就能干掉一盘，虾尾脆嫩弹牙，腰果酥脆可口，宫保鸡丁吃腻了吧，快来试试宫保虾球吧，大排档味道，满满的锅气~
【酱爆鸡丁】
-食材以及调味料的准备：鸡胸肉，黄瓜，甜面酱，生抽，料酒，白糖，蚝油，盐。
-烹饪制作步骤过程：
1、准备好所需食材清洗干净，黄瓜和鸡胸肉分别切丁备用。
2、把鸡丁放入大碗中、1勺料酒、少许白胡椒粉、1勺淀粉、适量盐，抓匀腌制10分钟。
3、调料汁：甜面酱2勺、料酒2勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖1小勺+、少许淀粉，搅拌均匀备用。
4、起锅热油放入腌制好的鸡丁，滑熟盛出备用。
5、锅内留有底油倒入酱汁，小火炒出酱香味后，待酱汁浓郁时倒入鸡丁和黄瓜丁，快速翻炒几下即可出锅。
酱汁浓郁，鲜香滑嫩，好吃到炸的酱爆鸡丁，做法超简单零失败！厨房小白也能变大厨，一定要多备米饭哟！夏日餐桌的美味~酱爆鸡丁你一定要试一试呀~
