首页 > 网络 > 网络热点

精选12款经典开胃下饭菜,美味又营养,每次上桌后连油都不剩

常驻编辑 网络热点 2022-12-02 鸡腿   蒜瓣   蚝油   翻炒   料酒   葱花   香油   花椒   排骨   大火   饭菜   均匀   辣椒   牛肉   放入   美味   营养   美食   经典
Cg9拜客生活常识网


农家蒸豆腐

Cg9拜客生活常识网

用料Cg9拜客生活常识网

豆腐一块;葱末适量;蒜末适量;生抽5ml;蚝油5ml;香油5ml;花椒10粒;干红辣椒(不吃辣可不放)两颗Cg9拜客生活常识网

做法Cg9拜客生活常识网

1、豆腐切成小方块,厚度不要超过一厘米,放盘子里摆好造型Cg9拜客生活常识网

2、摆好的豆腐放入蒸锅,冷水放,大火烧开,然后再蒸5到7分钟Cg9拜客生活常识网

3、取出蒸好的豆腐,倒掉盘子里多余的水,放入生抽、蚝油、香油和盐,葱花和蒜末Cg9拜客生活常识网

4、另取炒锅,少放一些油,放入花椒和干辣椒,小火炸制,油热了直接浇到葱花和蒜末上,瞬间释放出来香味!浇热油之前可以先把花椒和干辣椒去除,吃的时候干净一些!Cg9拜客生活常识网


酸辣鸡爪

Cg9拜客生活常识网

材料:鸡脚一斤,蒜米2两,香油少许,白糖,米醋,酱油,辣椒酱,盐Cg9拜客生活常识网

做法:1. 鸡脚洗净,对半斩开。Cg9拜客生活常识网

2. 锅中烧热水,下料酒姜块和鸡脚,煮10-15分钟,鸡脚煮熟透即可。Cg9拜客生活常识网

3. 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下,这样鸡脚才会脆口,而且表面的胶质会被洗掉。Cg9拜客生活常识网

4 .准备一个大碗,把蒜米剁碎,调入白糖,米醋,酱油,辣椒酱,盐,香油拌均后放入鸡脚继续拌均,盖上保鲜膜腌上半天以上,期间记得多给鸡脚翻翻身Cg9拜客生活常识网


南瓜蒸百合

Cg9拜客生活常识网

南瓜半个、百合2个Cg9拜客生活常识网

金丝枣8个、白糖1勺Cg9拜客生活常识网

1、南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中。Cg9拜客生活常识网

2、在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末)。Cg9拜客生活常识网

3、百合洗净,将褐色部分去掉,撒到南瓜上。Cg9拜客生活常识网

4、金丝枣用清水泡软,也撒到南瓜上。Cg9拜客生活常识网

5、将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。Cg9拜客生活常识网


西芹百合炒腰果

Cg9拜客生活常识网

腰果50克;百合50克Cg9拜客生活常识网

西芹100克;胡萝卜50克Cg9拜客生活常识网

盐1/4小匙;砂糖1/2小匙Cg9拜客生活常识网

1、百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。Cg9拜客生活常识网

2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。Cg9拜客生活常识网

3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。Cg9拜客生活常识网

4、放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可。Cg9拜客生活常识网


高压锅烧鸡腿

Cg9拜客生活常识网

-食材以及调味料的准备:鸡腿5个(约650克),小葱2根,大蒜4瓣,姜8克,生抽30克,老抽12克,蚝油12克,料酒15克,糖5克,胡椒粉少许。Cg9拜客生活常识网

-烹饪制作步骤过程:Cg9拜客生活常识网

1、鸡腿洗净擦干水分,在表面划几道口子方便入味;小葱切段,大蒜和姜切片备用。Cg9拜客生活常识网

2、小碗中加入生抽、老抽、料酒、蚝油、糖、胡椒粉,混合搅拌均匀,备用。

相关阅读:

  • 炖整鸡腿要几个小时
  • 烤箱哪里有(烤箱烤鸡腿)
  • 蒸鸡腿多久(蒸鸡腿要几分钟)
  • 炒鸡肉多久熟(炒鸡腿多长时间能熟)
  • 鸡腿煮多久能熟(鸡腿配什么菜炒着好吃)
  • 鸡腿要烤多久(鸡腿放烤箱不用锡纸的做法)
  • 卤鸡腿多久(一天一个卤鸡腿)
  • 蒸鸡肉要多久(鸡腿蒸20分钟能熟吗)
  • 美食天下菜谱家常做法鸡腿,鸡腿怎么做好吃又简单
  • 监狱的犯人,待遇最高的每月最多能用多少钱?
    • 网站地图 |
    • 声明:登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,不做权威认证,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。