入伏前宁可不吃肉,也要吃2种“黑色果”、3种“白色菜”!祛暑湿养脾胃,安度毒三伏
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食材:老冬瓜(连皮、子)1000克,鲜荷叶1/4块,莲子、百合各50克,水鸭1只,猪瘦肉100克,生姜3片。做法:老冬瓜洗净切块,莲子、百合用清水浸泡15分钟,水鸭洗净后斩件,猪瘦肉洗净备用;将上述材料一起放入瓦煲,加适量清水,用武火煲沸后,改文火煲2小时,最后放适量盐调味即可。
本文配图来源于壹图网。
(养生每日推送)
食材:老冬瓜(连皮、子)1000克,鲜荷叶1/4块,莲子、百合各50克,水鸭1只,猪瘦肉100克,生姜3片。做法:老冬瓜洗净切块,莲子、百合用清水浸泡15分钟,水鸭洗净后斩件,猪瘦肉洗净备用;将上述材料一起放入瓦煲,加适量清水,用武火煲沸后,改文火煲2小时,最后放适量盐调味即可。
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