黑芝麻放在细网筛中冲洗一遍,控干水分后倒进不粘锅,小火反复翻炒,炒出香味时关火。
然后把黑芝麻、黑豆、糯米、黑米倒进豆浆机,加适量水,点米糊按钮,等结束任务后,三黑芝麻糊就做好了。
四、红豆
分享食谱:红豆小丸子
准备适量红豆、红花生米、小糯米丸子。小糯米丸子可以自己做,糯米中加温水搅拌,揉成团后搓成若干个小丸子即可,不想麻烦可以直接买现成的。
红豆浸泡一个晚上,花生米浸泡两个小时。
红豆、花生米倒进锅内,加适量水熬煮,想省时间,可以用高压锅或者电压力锅,压熟。
红豆花生米熟烂后,给另一个锅里加水煮开,倒入小丸子煮到浮起来。
然后倒入适量红豆花生米,等再次煮开后加少许冰糖调味,红豆小丸子就做好了,软软糯糯非常好吃,快试试。
五、南瓜
分享食谱:南瓜蒸排骨
排骨块稍微小一点,然后浸泡半个小时,再用面粉抓揉几遍,处理干净控水。
给排骨内放入豆豉、盐、生抽、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,再加少许油拌匀,腌制两个小时入味。
南瓜去皮切成块,放进盘内摆好。接着把腌好的排骨放在南瓜上,放进蒸锅,蒸四十分钟左右。
时间到后撒点葱花食用,清爽不油腻,适合伏天吃。
以上五种食物都有补气血的作用,不妨伏天里多吃些,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。