导语:尽管现在医学在不断进步,但是对于糖尿病这种慢性疾病却依旧没有彻底治愈的方法,患者是能够通过长期服用降糖药物或者注射胰岛素来进行稳定治疗。
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糖尿病人在日常生活中,往往需要时刻关注自己的饮食,有人认为糖尿病人如果吃花生,可能会对自身身体健康造成威胁,是否真的如此呢?该如何保护胰岛呢?
花生,有哪些营养价值?
花生具有扶正补虚,补脾和胃,润肺化痰,调气养血,利水消肿的功效和作用,经常食用花生,对于身体调节免疫力低下、营养不良、蛋白质缺乏等症状。
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都有良好的调理,它含有丰富的维生素E、维生素C、蛋白质成分,能够增强身体的记忆力,抗衰老,延缓大脑衰老以及增加皮肤的营养补充。
所以,日常生活经常食用花生,对于身体的营养补充和微量元素的补充营养作用,调节身体免疫力以及抗病能力都有良好的作用。
花生,是糖尿病的“加速器”吗?
花生含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和多种矿物质,能为糖尿病患者提供能量,补充人体所需的各种营养。
而且花生含有丰富的饱和不饱和脂肪酸,可以抑制脂肪和胆固醇的吸收,帮助患者控制血糖,保护血管,所以糖尿病人适当吃点花生是有可能的。
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但如果不加限制地吃花生,会增加热量和脂肪的摄入,增加体重和血脂,不利于血糖和血压的控制,所以不要多吃花生。
但如果患者血糖控制得好,血糖波动小,花生是可以吃的,但保证一定的限度和数量是没问题的,比如吃5-10个。
另外,要注意花生的烹饪方法,最好选择水煮花生,如果这顿饭吃了花生,就需要减少主食或者其他菜的量,这样血糖才不会波动太大。
吃了花生之后,也要监测血糖,如果发现血糖升高,需要及时调整饮食或药物,让血糖不会波动太大,但糖尿病患者多为中老年人,血脂容易出现异常。
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总结:所以花生最好是间歇吃,偶尔吃,每次不要吃太多,在吃花生的过程中,要经常检查血糖,看是否有波动,如果你吃了花生后血糖升高太多,不建议你吃花生。
花生,是糖尿病的“加速器”吗?医生:保护胰岛需牢记5吃、5不吃