9种食物被称为脑黄金，孩子常吃促大脑发育增强记忆，学习成绩好
孩子聪不聪明不全都靠先天遗传，很多时候也可以通过食补来促进孩子大脑发育。
只有能量、营养物质供应充足时，大脑才能快速运转，否则很容易出现学习能力降低、健忘、难以接受新鲜事物等情况。
为了促进孩子大脑发育，很多家长会选择购买一些营养品和补充剂，其实日常生活中的很多食物堪称“脑黄金“，并不比保健品差喔！
1、鸡蛋
研究发现，人的记忆力强弱与大脑中的乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，当其被酶分解后，会产生大量的乙酰胆碱，乙酰胆碱进入血液后将很快到达脑组织中，进而增强记忆力。国外研究证实，每天吃一两个鸡蛋就能为机体提供足够的胆碱，对保护大脑、提高记忆力大有裨益。
2、小米
小米中所含的维生素B1、B2分别是大米的2.5倍和2倍，其蛋白质中含有较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，常吃小米有助抗衰老。平时多喝小米粥，对脑部保健非常有益。
3、红薯
红薯属于粗粮的一种，但是红薯含有大量的蔬菜纤维，有很强的抗氧化性，可以预防孩子大脑蛋白质的氧化，有效地提升大脑利用效率，促进大脑更快捷的运转。
4、蓝莓
蓝莓含有许多对人类有益的健康物质，包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助脑力工作者有效保护毛细血管，防止脑神经衰老，增强人的记忆力。
5、花生
花生内富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统不可或缺的重要物质，能延缓脑功能衰退。实验证实，常食花生能够有效改善血液循环，增强记忆力，并延缓衰老，是名副其实的长生果。
6、核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸，早被公认为是中国传统的健脑益智食品。建议每日食用两三个核桃，持之以恒，就能起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等功效。但要注意不能过食，过食可能会导致大便干燥等情况。
7、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管的作用。尤其是玉米中谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢。常吃些玉米，尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、牛奶
