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推荐食谱【秋梨膏】
食材准备:
秋梨,红枣,罗汉果,冰糖,生姜
做法步骤:
1、用削皮器将秋梨的皮削去,去掉梨核,切成块状。生姜切成块状,和秋梨块一起放入破壁机当中,打成梨汁。
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2、打好的梨汁倒入不粘锅中,放入红枣和掰碎的罗汉果,开大火烧开,然后转成小火慢慢煮,煮的过程中要勤搅拌。煮至梨汁变色浓稠以后,用漏勺过滤一遍。过滤出梨汁,继续加热,煮的过程中仍然不断搅拌,煮至不粘锅中的梨汁冒出密集的小泡泡,关火出锅。秋梨膏就做好了。
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入秋以后,多吃以上三种白色食物,可以缓解秋天的干燥,保证出伏不受苦,为秋冬打好基础。