1.猪肉切片再切丁，最后剁成肉末，放入适量盐、生粉、生抽拌匀，分次加入姜葱水，向着同一个方向搅拌至起胶；韭菜提前清洗干净，放在筛里充分晾干...
1、土豆削皮后切丝放进大碗，加入玉米粒、切碎的韭菜。 2、磕进鸡蛋，倒入面粉，放盐，用筷子搅拌均匀。 3、倒适量水，水不...
1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚 2.蒜头和生姜分别剁碎 3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟；（...
1.鸡翅清洗干净，沥干水分，用竹签在鸡翅上面扎若干下，这样可以让鸡翅更好地入味 2.烤肉料加入清水兑开 3.把鸡翅放进烤...
1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再...
1.菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段 ...
1.鲍鱼连壳用小刷子刷干净，再用盐刷洗一遍，老母鸡斩成大件，放进锅里，加入没过材料的水，放进3块姜片，煮开 2.煮开后关火，开水龙头冲...
1、鸡斩小件，清洗后沥干水分，用姜丝、盐2ml、生抽5ml、生粉2ml拌匀，腌20分钟。 2、米清洗后，滴几滴油拌匀。 3、把米倒...
1、叉烧、洋葱、秋葵分别切细条； 2、热锅冷油，放入洋葱小火煸炒出香味； 3、加入叉烧，翻炒几下； 4、加入秋葵，翻...
1、淡奶油倒进大碗，倒入白糖； 2、在大碗下面垫上冰块，这样就很容易打发啦！ 3、打至6分发的状态就可以啦，放入冰箱冷藏备...
【芒果冰淇淋的做法】 1、芒果取果肉200克； 2、芒果肉、牛奶、糖、淡奶油全部放进搅拌机； 3、搅拌十几秒即...
1、准备酸奶和奥利奥饼干； 2、把饼干中间的夹心用小勺子挖掉不要； 3、把饼干装入保鲜袋，用擀面杖擀碎； 4、2...
1、苦瓜清洗干净，切厚段； 2、小刀围着里面转一圈，把瓜瓢去掉； 3、放进加了油、盐的开水中，灼烫； 4、捞出冲冷水...
1、杏鲍菇冲洗干净，用厨房纸擦干水分，切片； 2、平底锅淋一层薄油，油不用太多的，把杏鲍菇片排进平底锅，中火煎；不建议用小火，小火煎的...
1、热锅冷油放入红葱头，小火炒出香味； 2、放入瘦肉，翻炒至变色； 3、放入豆角； 4、翻炒至变软变色； 5...
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