1、和面：牛奶，栗子肉，白面，玉米面，白糖。 2、擀剂子，然后搓成圈，放入大枣。我手边没有枣，放的是干枣。家里有大枣的，去掉核，放在中间就...
1、和白面，面里面加了一些盐，一点油，然后用开水全烫面。 2、把饧好的面，擀成大饼，涂上一层薄油，从底边卷起来，切成几个剂子，立起来按...
1、和面：刚刚烧开的水，全部把面烫好，就是所有面都成为絮状，就可以和面了。这样面会特别软 2、饧面，时间要足够，可以提前一天，最少要...
1、龙须菜斜切片，米饭备好 2、再准备点胡萝卜，青豌豆的，先炒这两样，再下饭，最后放龙须菜，和拌饭酱 3、炒散就好。 ...
1、玉米面要烫面，然后最好是兑些白面就里面，不然有时口感过粗，或者有一种很细的玉米面，可以买那样的。 2、碗里的炒料，自己随意调...
1、一般来说，上班的时候，我都是提前一天晚上把面和好，放一勺盐。面要用滚开的热水，全烫。揉好后，可以把盆子直接放到锅里面，盖上盖子就行了...
1、大虾去除虾线，加盐，拍淀粉备用。 2、锅里少量油，煎大虾，两面煎熟，放在盘子里备用。 3、锅里放少量油，加入蒜片，小葱花，...
1. 适量的葱花、榨菜丝、紫菜放入碗里,加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、醋. 2. 将绿豆面放在锅内,加入清水煮熟. ...
1． 将水250ml倒入锅内，加入龟龄膏粉用筷子拌匀。 2． 然后倒入乘下750ml水拌匀，加入白糖也要拌匀。 3． 开大火烧煮开，开后...
1． 紫薯洗净蒸熟放凉去皮压碎加入白糖拌匀备用。 2． 红豆沙分成6份捏成球状，紫薯分成6份捏球状。 3． 将紫薯当皮包住豆...
1． 鸡蛋清蛋黄分离，蛋清中加入白糖40克，电动打蛋机打到雪花状。 2． 蛋黄打散加入白糖20克继续打散，然后加入面粉、食油拌匀备用。...
1． 盘菜头去皮洗净切片备用。 2． 锅内放入适量的食油开中火。 3． 锅热后放入五花肉丝煸炒，最放入盘菜头片翻炒。 ...
1． 西红柿洗净切片备用。 2． 锅内放入适量的水，加入一点的食油。 3． 盖上锅盖开大火烧煮开，倒入西红柿片煮开（倒入西红柿...
1、 把洗干净的黄秋葵切成蓑衣的样子，所谓蓑衣就是把黄秋葵的一面切成不断的斜刀，然后再用同样的办法切的黄秋葵另一面（如果掌握不好切的...
1． 桂林粉泡水一夜。 2． 锅内放入适量的水倒入桂林粉煮熟，用凉开水洗净，最用冰开水泡一遍洗净沥干水份备用。 3． 将适量...
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