1、豆腐洗净切片，在电饼铛内煎至金黄色，待用； 2、瘦肉切片，用少许生抽、淀粉腌制； 3、甘蓝叶子洗净，手撕成块； 4...
1、瘦肉洗干净切末，用生抽腌制几分钟。 2、辣椒洗净、去蒂、切环，大蒜去皮切丁。 3、锅烧热，放少许植物油。 ...
1、羊肉洗净剁成块，生姜切片，大葱切段，花椒一小把用茶包袋装好，再准备一小把西洋参。 2、羊肉入锅，水没过羊肉，倒些料酒，开火煮滚后...
1.酵母溶于温水中（大约30度左右，手腕试不烫），静置3分钟 2.面粉放在大盆中，倒入酵母水，再倒入温水，先用筷子搅拌成雪片状，然后用手揉...
1.黑木耳用冷水泡发，漂洗干净摘去老根 2.西芹掰开洗净，左手按着西芹，右手把刨刀按在西芹上，轻轻刮过，把老筋刮去。（这样口感更好些...
1、羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用。 2、锅中放...
1.准备材料 2.草莓用淡盐水浸泡后洗净，用厨房纸吸干表面水分后 3.用竹签插好成棒棒糖的样子 4.锅中放水烧...
1. 牛里脊肉切薄片。 2. 用料酒、生抽、干淀粉和黑胡椒粉抓匀腌制20分钟。 3. 腌制牛肉的时候，把姜和蒜都切末，干辣...
1.鱿鱼洗净，切成自己喜欢的条状或块状 2.加入酱料两大勺，孜然粉少许和色拉油一勺拌匀 3.烤盘垫锡纸，把拌好酱料的鱿鱼...
1.淡奶油放碗里，隔水搅拌加热到手的温度，继续隔水保温 2.锅中放入白砂糖和水，中小火加热，不要搅拌 3.慢慢加热可以看到...
1. 猪肉糜中放老抽、干淀粉、料酒各1茶匙拌匀腌制五分钟。姜蒜切成末、葱切成葱花、小米泡椒切碎。 2. 锅烧热，中小火倒入辣...
1. 草果和豆蔻用刀背敲裂，除了辣椒以外所有香料全部放入茶包袋（没有就直接放入锅中）。 2. 藕去皮切厚片，放入锅中，同时放入五花肉...
1. 半根红辣椒、两颗大蒜、五片罗勒叶切碎成末。青柠一个切薄片，香茅切薄片，剩下的小红椒切成圈。剩下的大蒜拍碎。 ...
1. 准备好食材。 2. 在大盆里放入高筋面粉，盐，倒入橄榄油，清水和酵母粉，先用筷子搅拌成雪片状。 3. 再用手揉均...
【香草奶油馅做法】： 1. 蛋黄分离出来后放入大盆，加入一半细砂糖。 2. 用蛋抽搅拌到颜色变淡发白，低筋面粉和玉米淀粉...
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