食物营养
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海带的这些药用功效你知道么
海带的这些药用功效你知道么
海带的这些药用功效你知道么
海带味咸、性寒,入肝、胃、肾三经,具有消痰利水的功效。李时珍《本草纲目》中记载,海带“治水病瘿瘤,功... -
南瓜能预防白内障?吃南瓜的6大好处
南瓜能预防白内障?吃南瓜的6大好处
吃南瓜的6大好处
提升免疫力
秋冬是病毒入侵的旺季,若想提高免疫力,不妨多吃点南瓜。南瓜有丰富的维生素A也能够抵抗病毒入侵,降... -
荞麦能预防皮肤癌 荞麦的药理功效
荞麦能预防皮肤癌 荞麦的药理功效
荞麦的药理功效
荞麦富含水溶性膳食纤维净肠也净血管
荞麦其实不是谷类,属蓼科,一种草本双子叶植物。平食用来磨成粉的荞麦,其实... -
秋季吃南瓜的众多好处:护心助眠
秋季吃南瓜的众多好处:护心助眠
秋季吃南瓜的众多好处
助眠。
南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心... -
洋葱有那么多功效你知道么?
洋葱有那么多功效你知道么?
洋葱有那么多功效你知道么?
1、促进胃肠蠕动,增进食欲
洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可... -
玉米是营养价值最高的主食
玉米是营养价值最高的主食
玉米是营养价值最高的主食
据报道,美国白宫营养师给美国总统奥巴马的每周食谱中安排有两顿玉米粥。营养学家一致公认,在人类所有的主食中,... -
草菇的营养价值和药用功效
草菇的营养价值和药用功效
草菇的简介
草菇,亦称包脚菇、“兰花菇”。由于清代曾为宫廷贡品,也有叫它贡菇的,原产中国,所以外国人把草菇叫做“中国蘑菇... -
绿叶蔬菜的12种好处你必须了解
绿叶蔬菜的12种好处你必须了解
绿叶蔬菜的12种好处你必须了解
1、对保证正常视力有益。
绿叶菜能提供大量的胡萝卜素和叶黄素,这两种营养素均有利于眼睛健康,保护...食物营养 2021-07-09 -
揭秘秋葵真正的营养价值
揭秘秋葵真正的营养价值
秋葵的营养价值在于“粘液”
秋葵区别于其他蔬菜的特质,很大程度上取决于其特殊的黏腻口感。秋葵切段的时候,会有黏液。有些人为... -
吃芹菜有哪些好处?芹菜能坚固骨骼
吃芹菜有哪些好处?芹菜能坚固骨骼
吃芹菜有哪些好处?
抗炎症。
芹菜富含木犀草素,能增强人体新陈代谢,经常食用可以有效预防体内炎症,如骨关节炎和类风湿关节炎。
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甘蓝的营养价值 吃甘蓝有什么好处?
甘蓝的营养价值 吃甘蓝有什么好处?
甘蓝的营养价值
甘蓝是十字花科植物,其多个变种,如花椰菜(菜花)、结球甘蓝(卷心菜、洋白菜、圆白菜)、芥蓝、西兰花(绿菜花)、苤蓝(撇蓝)等... -
蘑菇之所以被喜爱的原因
蘑菇之所以被喜爱的原因
蘑菇之所以被喜爱的原因
调节胆固醇。
一项研究表明:食用蘑菇与参与者的总胆固醇和甘油三酯含量下降之间存在相关性。只要参与者停止食用... -
多吃南瓜有益身体健康提高免疫力
多吃南瓜有益身体健康提高免疫力
多吃南瓜有益身体健康提高免疫力
尽管南瓜看起来是干干的一个瓜,但100克南瓜中的含水量约有76克,数据显示,新鲜的南瓜中的含水量约为... -
茄子的药用功效 茄子的食用方法
茄子的药用功效 茄子的食用方法
茄子的药用功效
(1)中医认为,茄子性味甘寒,入脾、胃、大肠经,有活血化淤,清热消肿宽肠之效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等。
(2)茄子... -
韭菜的药用功效 吃韭菜的禁忌
韭菜的药用功效 吃韭菜的禁忌
韭菜的药用功效
(1)韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外,这种化合物还能使黑色素细胞... -
吃西红柿的9大好处:西红柿可改善视力
吃西红柿的9大好处:西红柿可改善视力
吃西红柿的9大好处
1、抗癌
据发表在美国国家癌症研究所(NCI)杂志中的一项研究指出,食用更多西红柿有助于对抗前列腺炎。西红柿... -
四季豆的营养价值与食用功效
四季豆的营养价值与食用功效
四季豆的营养价值
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内... -
西兰花的药用功效与食用方法
西兰花的药用功效与食用方法
西兰花的简介
西兰花又名绿花菜、青花菜,为十字花科芸苔属,—二年生草本植物。绿绿的西兰花生来一副惹人喜爱的模样,再配上清雅的名... -
马铃薯的药用功效有哪些?
马铃薯的药用功效有哪些?
马铃薯的药用功效有哪些?
(1)马铃薯是低热能、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,马铃薯中的淀粉在体内被缓慢吸收,不会导致血糖过高,可用...食物营养 2021-07-09 -
油菜的药用功效与食用方法
油菜的药用功效与食用方法
油菜的药用功效与食用方法
油菜的营养成分
油菜中含有丰富的钙、铁,所含的维生素C比大白菜高1倍多,胡萝卜素也很丰富。
油菜的药用功... -
盘点彩色蔬果的营养价值
盘点彩色蔬果的营养价值
盘点彩色蔬果的营养价值
常见的橙色/黄色果蔬
有橘子、橙子、香蕉、柚子、芒果、杏子、菠萝、柠檬、木瓜、哈密瓜、胡萝卜、南瓜等。其...食物营养 2021-07-09 -
颜色不同的果蔬有不同的功效哦
颜色不同的果蔬有不同的功效哦
颜色不同的果蔬有不同的功效哦
黄色。
黄色系果蔬的共性是它们富含抗氧化剂,能抵御慢性疾病(包括癌症和心脏病)。黄色食物代表:杨桃、...食物营养 2021-07-09 -
菜花是天赐的良药 盘点菜花的功效
菜花是天赐的良药 盘点菜花的功效
盘点菜花的功效
营养价值
含有较多的维生素A、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,矿物质成分较其他蔬菜更为全面,钙、磷、铁、钾、锰... -
盘点大白菜和小白菜的不同功效
盘点大白菜和小白菜的不同功效
盘点大白菜和小白菜的不同功效
民间有句俗语叫“百菜不如白菜”,但白菜分两种———大白菜和小白菜,到底指... -
大棚种植的野菜营养如何?
大棚种植的野菜营养如何?
大棚种植的野菜营养如何?
野菜大行其道,那么市售野菜真的都是野生的吗?市农科院资源室主任专家介绍,其实大部分野菜都可人工种植,比如荠菜、侧...食物营养 2021-07-09