厨房窍门
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如何去除厨房油渍？如何改善厨房环境
液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤一起除去。
如何去除厨房油渍？如何改善厨房环境
如何去除厨房油渍
清理玻璃... -
厨房油污清洗?厨房小窍门
油烟机经常容易脏，在使用油烟机之前将油烟机的四周表面用保鲜膜覆盖在上面，因为保鲜膜比较薄，而且吸附力比较好。
厨房油污清洗-厨房小窍门
厨房油污清洗
大多数人...厨房窍门 2021-07-09 -
带鱼内脏怎么洗？怎么把带鱼洗干净？
带鱼内脏怎么洗？怎么把带鱼洗干净？
为了延长保鲜期，某些商家会将已经死掉的鱼冷冻起来。冷冻的鱼的眼球看起来不如新鲜鱼饱满，体表光泽也会稍差。
带鱼怎么洗
带鱼怎... -
砧板开裂怎么办？砧板发霉怎么办？
砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。
砧板开裂怎么办？砧板发霉怎么办？
砧板的保养
砧板的...厨房窍门 2021-07-09 -
咖啡豆怎么煮？咖啡豆的种类
如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。
咖啡豆怎么煮？咖啡...厨房窍门 2021-07-09 -
咖啡机怎么用？使用咖啡机的注意事项
咖啡机还仅限于少数高消费群体。随着咖啡文化的广为传播，咖啡已经逐渐融入到人们的日常生活之中，咖啡机也走进普通市民家庭。
咖啡机怎么用？使用咖啡机的注意事项
咖...厨房窍门 2021-07-09 -
葡萄怎么洗？葡萄干怎么吃最有营养
葡萄干怎么洗？我们洗葡萄干时候可以加入少量的淀粉进行搓洗，然后用水冲净，也可以放在开水里煮2分钟，都是不错的方法。
葡萄怎么洗？葡萄干怎么吃最有营养
葡萄怎么洗
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清洗农药小窍门?如何去除蔬菜上农药残留
残留农药进入体内，主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素，进行氧化分解。如果长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜，肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。
清洗农药小窍门-如何去...厨房窍门 2021-07-09 -
猕猴桃怎么去皮？如何挑选猕猴桃
猕猴桃的皮难去，一般的是不熟的猕猴桃，不熟的猕猴桃很酸，口感不好。如果买到了生的猕猴桃，可以和成熟的其它果实放在一起，很快就会熟。
猕猴桃怎么去皮？如何挑选猕猴桃
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荸荠怎么去皮？荸荠要煮多长时间？
荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。
荸荠... -
核桃仁去皮妙招?核桃仁怎么保存
将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫４分钟，用手轻轻一捻，皮即脱落。
核桃仁去皮妙招-核桃仁怎么保存
核... -
菠萝怎么削皮？菠萝削皮后怎么保存？
刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟，都还有用呢。先说说叶子，洗干净之后用水煮沸，凉后可服用，对轻微的拉肚子有较好的治疗作用，而且味道淡淡的，有点像煮过的梨水，每天服用2次即可。...
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怎么开红酒？没有开瓶器怎么开红酒？
开瓶前，要用干净的湿布略微擦拭木塞顶部，以除去可能附着的霉和灰尘。正确的开瓶方式应该是使用标准开瓶器附戴的特殊小刀将铅封去除，割开铅封的地方应在瓶颈上方外凸部分。...
厨房窍门 2021-07-09 -
保鲜膜的作用?如何选购保鲜膜？
购买保鲜盒或保鲜膜时，一定要注意看其是否标注了具体名称或化学结构式，如果仅有英文名而没有中文标识的产品应谨慎购买。
保鲜膜的作用-如何选购保鲜膜？
保鲜膜原理...厨房窍门 2021-07-09 -
铁木砧板怎么保养？铁木砧板开裂
铁木砧板裂缝如果已经快延伸到砧板圆心，就比较难补救了，唯一可试的办法是把砧板浸在浓盐水里，让砧板充分湿透膨胀，把裂缝减至最小。
铁木砧板怎么保养？铁木砧板开裂
铁...厨房窍门 2021-07-09 -
剥山核桃的技巧有哪些？怎么样剥山核桃？
山核桃鲜果摘下之后先过滤掉坏籽，然后放在专用的炉具上用小火蒸至半熟，半熟的山核桃的壳比较软，很容易去掉。
剥山核桃的技巧有哪些？怎么样剥山核桃？
剥山核桃的技巧有... -
电炒锅有辐射吗？电炒锅和电磁炉哪个好？
电磁炉和电炒锅的加热原理不同，电磁炉是线圈通电产生涡流加热，电炒锅就是和普通电炉子一样的原理。
电炒锅有辐射吗？电炒锅和电磁炉哪个好？
电炒锅有辐射吗
辐射是现... -
如何挑选保鲜膜？保鲜膜可以加热吗？
并不是所有食物都适合用保鲜膜，水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜，而熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，最好不要用保鲜膜包装贮藏。
如何挑选保鲜膜？保鲜膜可以加...厨房窍门 2021-07-09 -
砧板开裂怎么办？砧板的使用与注意事项
使用塑料菜板时，最好不要用来切很烫的熟食，因为高温会加速有害物质的析出。
砧板开裂怎么办？砧板的使用与注意事项
砧板的保养
砧板的保养要注意下面几点：
1、新砧...厨房窍门 2021-07-09 -
炒锅什么材质好？使用炒锅的注意事项
新铁锅在使用前要先除去铁锅的怪味。可以在锅里加上盐，将盐炒成黄色，然后在锅内加水和油再煮开。要除掉腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。
炒锅什么材质好？使用炒锅的...厨房窍门 2021-07-09 -
如何选购煎锅？使用煎锅的注意事项
炒锅及汤锅的把手采用点焊设计。但并不完全隔绝热传递。尤其在大火直接嘘灼把手的情况下。如把手过烫，建议您采用防烫手套，以免被灼伤。
如何选购煎锅？使用煎锅的注意事...厨房窍门 2021-07-09 -
如何选择蒸锅？使用蒸锅的注意事项
当电蒸锅发生故障时，由于其为金属外壳，应先关闭电源，再检查故障。另外，最好通知专业人员检修，以免发生危险。
如何选择蒸锅？使用蒸锅的注意事项
如何选择蒸锅
在选购电...厨房窍门 2021-07-09 -
如何选购菜刀？如何防止菜刀生锈？
如果菜刀长时间不用，那么可以在菜刀表面抹一层食油，这样能够起到隔绝空气的作用，就能起到防锈的效果了。
如何选购菜刀？如何防止菜刀生锈？
如何选购菜刀
选择刀具要注...厨房窍门 2021-07-09 -
不锈钢菜刀怎么磨？不锈钢菜刀的材质
不锈钢刀主要采用钢带冲型后再进行磨削加工和热处理的加工方式，加工工艺简单，售价较为低廉成为了市场的主流。
不锈钢菜刀怎么磨？不锈钢菜刀的材质
不锈钢菜刀怎么磨... -
如何挑选砧板？使用砧板的注意事项
质量好的砧板，表面微呈青色，颜色一致，板心不烂不结疤，木材质地坚密耐用。如果表面呈暗灰色，有斑点或霉烂现象，则不宜选购。
如何挑选砧板？使用砧板的注意事项
如何挑选砧...厨房窍门 2021-07-09
