厨房窍门
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教你如何让八大烹饪方法更营养
教你如何让八大烹饪方法更营养
在我们日常的饮食中有很多的烹饪方法的,而且各种烹饪方法的营养价值也是不同的,就算是同一种食物不同的烹饪方法都是有不同的营养价值的...厨房窍门 2021-07-09 -
五个妙招 让你做菜没有油烟
五个妙招 让你做菜没有油烟
我们都知道,炒菜会有油烟,很多人都无法忍受油烟,尤其是女性朋友,油烟会让她们的肌肤受伤,还会有损健康,那么有没有什么技巧能让我们在做菜的时... -
六种做饭加水法 让我们吃的更健康
六种做饭加水法 让我们吃的更健康
水不仅仅可以用来喝,还能在炒菜时带来鲜嫩的口感和靓丽的色泽,并最大程度的保留营养。不过,炒不同菜的时候加水的时机和水的冷热也是...厨房窍门 2021-07-09 -
食醋十大烹饪妙用 让你身体更健康
食醋十大烹饪妙用 让你身体更健康
醋是最常用的调味品之一,然而,用得多不一定代表真会用。而且你知道吗不同的做法在营养上也是有区别的,下面我们就给大家说说食醋的营... -
四个要点帮你做出好吃的手撕圆白菜
四个要点帮你做出好吃的手撕圆白菜
圆白菜是最普通最家常的蔬菜,价格也相当的平民,再加上味道好容易烹调,几乎一年四季都有卖,所以很受一般家庭欢迎。餐馆里的素菜中,也通... -
炖猪蹄加点醋更容易被吸收消化
炖猪蹄加点醋更容易被吸收消化
醋是日常生活中很常见的调味品之一,多吃醋有利于开胃消食,对身体好处很多,但是在炒菜的时候并不是所有的都适合加醋,哪些菜加点醋会更好呢... -
想吃生栗子 11个小妙招帮你去皮
想吃生栗子 11个小妙招帮你去皮
每到秋冬时节,蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵,每每路过,都会被扑鼻的甜香味儿吸引,但是也是有不少人会买些生栗子来家里吃的,但是生... -
煲汤有讲究 健康营养最重要
煲汤有讲究 健康营养最重要
喝汤讲究学问
女性例假前适合补性温的汤,千万不要因为补的过火导致经血过多。
这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2--3次为宜...厨房窍门 2021-07-09 -
七个补钙方法 帮你补钙效果翻番
七个补钙方法 帮你补钙效果翻番
1、用豆瓣酱代替盐
发酵能使食物中的植酸等阻碍钙吸收的营养物质减少,使钙的吸收率增加。因此,比大饼更利于钙的吸收。
另外,大豆在... -
牛奶有妙用 教你用牛奶的新奇用法
牛奶有妙用 教你用牛奶的新奇用法
解冻鱼肉。冷冻鱼若采用普通方法解冻,吃起来口感较为干燥和粗糙,还有一股异味。如果将冷冻的鱼放在牛奶里解冻,这种天然的保湿剂能恢... -
怎么洗菜干净?教你五种干净又健康的洗菜方法
怎么洗菜干净?教你五种干净又健康的洗菜方法
一、加盐
很多人在洗蔬菜的时候,往往只是把它们放到清水当中涮一涮就可以了。但是你知道吗?这样根本就洗不干净菜。但是...厨房窍门 2021-07-09 -
生活小妙招教你切洋葱不流泪
生活小妙招教你切洋葱不流泪
我们都知道洋葱有着很好的功效的,对于我们的健康有着很大的帮助的,但是很多人在切洋葱的时候都是会受不了的,主要是切洋葱的时候会流泪的,所... -
变质牛奶可作增光剂 教你四种过期食品的妙用
变质牛奶可作增光剂 教你四种过期食品的妙用
居家过日子难免遇到牛奶、红酒和啤酒等食品用不完过期的情况,直接扔掉太可惜,继续吃又怕伤害身体。如果这些过期食品的质... -
压力锅能使用多久?选购压力锅的3个要点
压力锅能使用多久?选购压力锅的3个要点
日常在家炖肉时为了使肉可以更加容易入口,很多人都会使用压力锅。然而,如果压力锅在选购和使用时多不加注意就会容易出现意外。...厨房窍门 2021-07-09 -
榨豆浆前黄豆要泡三天:有助钙吸收
榨豆浆前黄豆要泡三天:有助钙吸收
自己在家榨豆浆喝是一种健康又卫生的生活习惯,但是打豆浆用的豆子其实是大有讲究的。干黄豆好还是湿黄豆好?答案是后者,并且专家表示,浸... -
7种食物最易潜伏细菌 清洗食物有窍门
7种食物最易潜伏细菌 清洗食物有窍门
在把食材购买回家后怎样清洗才能最大限度的消灭细菌呢?要知道,如果细菌不能清洗干净会对我们的身体造成危害。在这里,为大家具体介...厨房窍门 2021-07-09 -
芒果如何切好?巧取芒果果肉攻略
芒果如何切好?巧取芒果果肉攻略
芒果外表金黄,口感香甜,不少人都爱吃芒果。中医认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。芒果怎么吃好呢?剥了皮直... -
蒸苹果止泻易消化 六种水果适合蒸熟吃
蒸苹果止泻易消化 六种水果适合蒸熟吃
平时我们吃水果都是洗干净就吃,要么做成水果沙拉。但水果大都是属于生冷食物,脾胃虚弱、体质差的人吃的不易吸收,还会出现一系列... -
猪肝易累积毒素 食用前要“去毒”
猪肝易累积毒素 食用前要“去毒”
猪肝富含铁、维生素、蛋白质和微量元素,人体所需的大多数营养基本都有了,补血尤其好。猪肝营养价值很高,但是由于肝脏容易... -
教你怎样清除厨房的异味
教你怎样清除厨房的异味
厨房是家庭“重地”,民以食为天,一天三餐要吃饭,日常生活中厨房的使用率是很高的,但是厨房里会有各种的味道,而这些味道混合在一起,厨房... -
哪些食物不能放进微波炉?
哪些食物不能放进微波炉?
1、芦笋
新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。挪威《斯堪的纳维亚农业学报》刊登一项新研究发现,微波炉加热会导致芦笋中维生... -
剥栗子剥到手疼?10招快速去除板栗皮
剥栗子剥到手疼?10招快速去除板栗皮
每到秋冬时节,蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵,每每路过,都会被扑鼻的甜香味儿吸引,忍不住买上一袋解解馋。要是自己买来生栗子,是... -
横切牛肉留营养 各种切菜方法
横切牛肉留营养 各种切菜方法
教你切各种菜巧留营养:
1. 巧切黏性食物。先用刀切几片萝卜,再切黏性食物。萝卜汁能防止其黏在刀上,切出来也很好看。
2. 巧切肥肉。... -
7个小窍门 让你远离切辣椒辣手的烦恼
7个小窍门 让你远离切辣椒辣手的烦恼
肯定很多人都有切辣椒辣手的经历,辣椒就是人们生活中常见的调味料,辛辣的味道让很多人受不了,但又有不少人特别喜欢;然而切辣椒辣... -
茶叶渣可消除黑眼圈 教你茶叶渣的十种妙用
茶叶渣可消除黑眼圈 教你茶叶渣的十种妙用
教你茶叶渣的十种妙用
妙用一:泡个美肌茶茶浴
绿茶能深层清洁肌肤,具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后...