第五宝：鸭肉
【红烧鸭肉炖萝卜】
老话说：“秋高吃鸭”，鸭肉味甘、性寒，具有清热健脾、生津消肿、滋阴养胃的作用，末伏可以给家人多吃一点。
食材：鸭子、萝卜、生姜、蒜头、辣椒、生抽、盐、鸡精、冰糖
做法：1、鸭子剁成大块，加入生抽、老抽抓匀，腌渍10分钟。萝卜切片备用。2、热锅热油，倒入鸭肉、蒜头、姜片、辣椒大火爆炒3分钟。3、倒入2大碗热开水，中火炖15分钟，炖至可以插入筷子为止。4、放入萝卜、盐、八角、冰糖、鸡精再炖8分钟左右，炖至萝卜入口即化，即可撒入葱花装盘。
第六宝：乌鸡
推荐：【当归乌鸡汤】
乌鸡营养丰富又滋补，尤其是煲汤，不仅鲜美好喝还可以健脾胃、清热解暑。
食材：乌鸡、生姜、当归、盐、葱
做法：1、乌鸡处理干净清洗两遍。2、肚子里撒入当归、葱姜，放入电汤锅中，加入适量的温水。3、按煲汤键即可，中途放入盐、鸡精调味，煲好后会自动跳开。
