每100克小鱼干嘌呤含量为1538.9毫克，这个数据超乎人们的想象，甚至有些人不敢相信，但其实小鱼干的制作过程本身就是比较繁琐的，势必会导致其中嘌呤含量会飙升。
——香菇
香菇是一种健康的菌菇类食物，香菇营养丰富能够帮助降血压，保护血管，提高机体免疫力，但是痛风患者最好不要吃香菇，因为香菇属于嘌呤大户。
每100克香菇嘌呤含量为214.5毫克，我们不难发现香菇嘌呤含量比猪肉还高。经常吃香菇会导致尿酸水平不受控制，甚至让痛风越来越严重，也可能引发其他并发症，希望您能管住嘴。
——蔬菜类
部分蔬菜嘌呤含量也较高，如豌豆尖、芦笋、香菇、绿豆芽、黄豆芽等，每100g中嘌呤含量通常在100mg以上；
如果您吃错了蔬菜，有可能会导致体内尿酸水平不受控制，也可能会带来并发症，严重影响自身健康，所以对于高嘌呤的蔬菜，同样需要拉入黑名单，减轻对身体的损伤。
痛风怎么治疗最好？
痛风不是通常意义上的关节炎那么简单，它不仅会造成身体关节的肿痛，如果得不到有效的治疗，还会对肾脏等器官带来严重的损害。
1、尿酸其实是因嘌呤代谢而出现的，想要控制尿酸的积淤，那就要从源头上来采取措施。要禁止食用含有嘌呤的食品，比如动物内脏和豆制品，以及海鲜等。
2、对于痛风能够使用肉桂来治疗，将肉桂粉末和蜂蜜搅拌均服用。比例为1:4，服用后就开始按摩关节，只需半小时就可以起效。
3、患者可以在睡觉前用痛风的专用药剂浸泡，不要低于半个小时，能够有很好的治疗效果，还能够排出尿酸结晶。
4、酸性物质可以使用碱性物质来分解，那么就要多吃一些新鲜蔬菜和水果，以及坚果等碱性食物。最好是按照周期来进行碱性食物的摄入。
延伸——高尿酸血症能自愈吗？
高尿酸血症绝大多数情况不能“自愈”。年轻的患者由于超重导致整个身体代谢功能紊乱，经过积极控制体重之后，体重达标，身体代谢紊乱的状况可得到明显改善。
患者不需要服用降尿酸药物，也没有进行饮食控制的情况下，依然能让血尿酸水平恢复至正常。
