经常吃面食与吃米饭的人,哪种人身体更健康?多数人可能想错了
导语:我国根据地域的不同,在饮食方面也会不同,有的人会经常吃面食,有的人会经常吃米饭,人体各项机能都是通过在饮食中摄入足够的营养来运转的,那如此差异的饮食习惯会给人带来哪些影响呢?

不得不说,我国是饮食大国,各种简单的食材,在厨师手中都能变成各种美味的菜肴,饮食文化源远流长,但
南北方还是存在很大差异,我国南方普遍食用米饭,北方人则喜欢吃面食,这都是地域性差异。
山东潍坊一位古稀之年的李大爷,最近总感觉天昏地暗,浑身不自在,并且这种情况已经有近一个月的时间了,状况初期,李大爷认为是受天气的影响,被当成了小感冒,可近一个月的时间不见好,才发现事态的严重性,急忙告诉了家人。
孝顺的儿女陪同李大爷到医院检查得知,李大爷血糖指数已达到18,按照甜度指数来算,比西瓜还要甜,做完其他身体检查,医生给出结论是典型的三高患者。
这时候李大爷才知道,自己平时喜欢吃面条等主食,这类主食中的成分可以在体内转化成很高的糖分,再加上自己年龄大了,各种酶分泌降低,从而引起三高症,如若再不加以控制,很可能引起糖尿病。

最后医生给出建议:在日常生活中减少主食的摄入量,尽量以粗粮为主,增加膳食纤维的摄入量,再加以药物辅助,坚持锻炼,保持良好的生活习惯。
过了一段时间到医院复查,李大爷的病情果然有所改善,摄入面食或米饭对病情有直接影响吗?
1、常吃面食
面食作为中国北方长期食用的主食,其中含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质,在人体中还能形成物理、化学反应,从而达到人体所需要的营养成分,从而保证各项机能的运转,减轻各个脏器的负担,增加人体抵抗力和免疫力。

2、常吃米饭
米饭是中国南方长期食用的主食,南方特殊的地理环境,盛产大米等谷类,相较于面食,米饭中淀粉含量较少,在人体中形成的化学反应不易产生脂肪。
米饭中还有安眠成分,对失眠多梦患者有调理保健作用。