13.水开了之后平铺下入肉片，转中火，不要太大火。
14.煮到再次开了就可以捞出来了，不要煮太久，会老。
15.锅底淋入少许的淀粉水，让它浓稠一点。
16.前面的配菜铺在盆底，再把肉片铺上来，然后淋入汤底。
17.在表面撒点辣椒面，适量蒜蓉，最后加点葱花跟白芝麻，淋入滚烫的热油激发一下香气就可以了。
小贴士：
1.锅底不要加盐了，已经够咸了。
2.猪里脊可以换成牛肉，看个人喜好。
13.水开了之后平铺下入肉片，转中火，不要太大火。
14.煮到再次开了就可以捞出来了，不要煮太久，会老。
15.锅底淋入少许的淀粉水，让它浓稠一点。
16.前面的配菜铺在盆底，再把肉片铺上来，然后淋入汤底。
17.在表面撒点辣椒面，适量蒜蓉，最后加点葱花跟白芝麻，淋入滚烫的热油激发一下香气就可以了。
小贴士：
1.锅底不要加盐了，已经够咸了。
2.猪里脊可以换成牛肉，看个人喜好。
