4、调酱汁:2勺生抽、1勺白芝麻、1勺香油、1勺韩式辣酱、1勺蜂蜜,拌匀备用。
5、碗中盛入米饭,码好蔬菜,淋入酱汁即可。
拌匀就可以开吃啦,减脂的宝宝把米饭换成杂粮饭哦,轻辣爽口,饱腹感还贼强,味道绝了,比外面料理店好吃太多了,好吃料足,你们也赶紧试试吧。
【照烧巴沙鱼饭】
-食材以及调味料的准备:巴沙鱼1条,葱,姜,蒜,料酒,黑胡椒,生抽,料酒,老抽,蚝油,糖,淀粉。
-烹饪制作步骤过程:
1、大米洗净先放电饭煲按柴火饭键煮熟,巴沙鱼切好后,加入葱、姜、1勺料酒、1勺黑胡椒,抓匀腌制10分钟。
2、调个好吃的照烧汁:2勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉半碗水。
3、锅内油热下葱花、蒜末爆香后,放入巴沙鱼煎熟,倒入照烧汁煮开汁浓稠些,记得多留一点汤汁浇在米饭上。
4、这时候米饭也煮好啦,把巴沙鱼盖在米饭上再淋上酱汁,撒上海苔碎和芝麻,就完成啦。
10分钟搞定~鲜嫩多汁的照烧巴沙鱼,好吃到舔盘子,连吃三碗都不够,巴沙鱼没有刺,不但适合孩子吃,也适合做减脂餐哦、喜欢的快试试吧~