中秋家宴，不知道做什么菜好，12道家常小炒教给你，好吃又好做
4、放入茶树菇炒至断生，放盐、糖炒入味，倒进老抽上色；最后淋入；香油，撒一小把黑芝麻，盛盘即可。
凉拌猪肝
食材:
猪肝、洋葱、葱姜蒜末、小红辣椒、盐、味精、生抽、香菜、醋
做法
1、猪肝洗干净后，放入锅中煮熟，稍微晾凉后切成片；洋葱切成细丝；小红辣椒切成小丁
2、碗中放入适量的葱姜蒜末、盐、小红辣椒后淋入热油，然后再加入生抽、醋拌匀后备用
3、将调好的汁调入猪肝，撒些香菜拌匀即可享用
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