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简单焖一焖,香味满屋飘!黄焖鸡都不如它

常驻编辑 网络热点 2022-12-02 热油   鸡腿   油香   葱白   尖椒   蚝油   焦黄   葱油   翻炒   料酒   肉质   青葱   鸡肉   浓烈   均匀   香味   简单
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一起来看看详细的制作步骤吧Vkt拜客生活常识网


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1. 将青葱切段,葱白和葱绿分开放;姜切片;青尖椒切小块;红尖椒切小块,鸡腿洗净后切大块Vkt拜客生活常识网

*鸡腿切大块一点,会有大口吃肉的感觉,且口感也比较嫩。Vkt拜客生活常识网

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2. 将料酒、生抽、蚝油、老抽、糖、盐和白胡椒粉倒入鸡腿肉中,用手抓匀,静置腌制半小时左右Vkt拜客生活常识网

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3. 热锅倒油,下葱白和姜片爆香Vkt拜客生活常识网

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4. 再倒入剩余的葱段煎至焦黄后,捞出残渣Vkt拜客生活常识网

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5. 将腌制好的鸡肉放入有葱油的锅中,煎至两面金黄Vkt拜客生活常识网

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6. 往锅中倒入腌制鸡肉剩余的料汁,翻炒均匀,再盖上盖子焖煮2-3分钟Vkt拜客生活常识网

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7. 开盖后加入青尖椒和红尖椒翻炒均匀即可Vkt拜客生活常识网

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噔噔!肉质香嫩的葱油焖鸡就做好啦~Vkt拜客生活常识网

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揭开锅盖,肆意的油香、葱香扑鼻而来,还没开吃呢,嗅觉就已先为其沉醉了...Vkt拜客生活常识网


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酱色的鸡肉块,又是妥妥的视觉诱惑。这时候,只有赶紧上筷,才能一解千馋。Vkt拜客生活常识网


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