这做法后悔没早教!营养顶饱,随便做都很健康
4.藜麦饭的制作:热锅倒橄榄油,下洋葱丁、蘑菇丁炒香,加入藜麦、南瓜肉翻炒均匀,最后加入盐、黑胡椒碎、芝士碎、百里香碎炒匀即可
5.用勺子将藜麦饭填入南瓜盅内盖上盖子包锡纸放入烤箱中170度烤15分钟即可
这个南瓜藜麦饭真的是自带“饭碗”[笑哭]
来个勺子,就着这个南瓜盅就可以开吃了!
甚至于贝贝南瓜皮都很香软,最后连“碗”都能一起下肚!
整个盅,和而不同:
南瓜绵软香甜,藜麦颗粒感强,嚼起来有劲。
其它配菜口感不强,但味道都融在饭里,各有表现。
偶尔嚼到迷迭香,激灵了一下,特殊的香味挺提神的!
一盅藜麦饭,几种味道口感,交互叠加;
合在嘴里,丰富!
如果想吃得健康又有点滋味的,它倒是一个不错的选择~
小主提示:
1.鲜百里香可以用迷迭香、欧芹、香菜等香料代替哦
今天来讲讲这几年杂粮界的“新星”——藜麦!
来来来,“藜麦”同学先做个自我介绍。
各位同志们,虽然我叫藜麦,但是我跟小麦还有燕麦不是亲戚关系,我祖籍是南美洲安第斯山脉。家里的房子也不说多大,就是高,海拔2500-4000米的地区晓得吧。