如今下馆子吃饭,无论是大店小店,很多店铺都是进门刚坐下,服务员就会先给你端上一碟免费的花生米。如果是常去某一家店,甚至还会发现,小小的一碟花生米做法还挺讲究。有时候是油炸的,有时候是凉拌的,总之味道做得还不差!不少朋...
如果你去绍兴旅游,有一条规矩千万记住,那就是去当地人家吃饭时,主人拿出黑乎乎的菜做饭时,千万不要说:“这菜都发黑了,能吃吗”?否则会被人笑话的! 去过绍兴的人都知道,梅干菜是绍兴的著名特产,历史悠久,绍兴人家人人都会自己腌...
从小到大,在我的记忆里,几乎每一次的饭桌上都有它的倩影。小时候,放学回家坐到饭桌前,往桌上一看,除去米饭,就会不懂事地嘟囔一句“又是白菜萝卜”。不管你愿不愿意,白菜几乎是天天有的菜。现在的物质条件、生活条件好了,吃...
自古以来喝酒的人都是以豪迈、爽朗的秉性出现,对于豪爽如山东人怎么能缺席呢?俗语说:“东北虎,西北狼,喝酒喝不过山东小绵羊”,这就证明了在大众心中山东大哥大姐们是多么的能喝了。喝酒可能都能来一点,但是懂酒的人都知道喝...
一天的能量来自于一碗香喷喷的羊肉米线! 酸酸甜甜的泡菜,加上一碟用花椒面,盐巴,味精,花椒粒等调料混合炸香的干辣椒!就是云南人的早晨! 一碗羊血,可以加韭菜,也可以加薄荷,不腥不膻!配上特制辣椒面。老香了!当然还有特色包谷粑玉...
#跟着大厨学做菜#“老板,来一份炒田螺,2瓶啤酒”!热闹繁华的夜宵街上,这句不知道在耳边重复了多少遍。几乎每一桌的人都在对着一颗小小的田螺发出“疏疏”的声响,把里面的田螺肉吸出的那一瞬间,香辣浓郁的汤汁激发了田螺肉...
打开手机扫描上面的二维码