的疗法。
红豆薏米好，不适合所有人
在我们平常的食物中，有不少具有一定的健脾利湿作用，但最为大家熟知的一定是薏米和赤小豆的组合。
- 薏苡仁，有利水渗透湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的作用；
- 赤小豆，可利水消肿，解毒排脓，且它的祛湿作用比普通圆粒红豆很多倍。
如果你喝了赤小豆薏米水之后，感觉小便明显增多，那就对了！
因为薏米利水，利水便是渗湿，但薏米偏寒凉，单纯的红豆薏米水，最适合的湿热重的人。
其他体质的人，还需要加点料——
#01
如果身体有寒：
- 炒薏米：身体有寒的人，在煮之前，先炒一炒薏米，减少薏米的凉性。
- 放姜：姜可以平衡薏米的寒凉，暖脾胃，升阳行气。一个人阳气振奋，湿气自然更好的消散。
炒制薏米的方法很简单，小火加热，时时翻动，直到微微棕黄，且可以闻到类似爆米花的糊香。炒好直接可直接煮水，不用再泡。
