但是同时要注意，一定要避免空腹食用，很多人在早上8-9点吃早餐的时候经常是空腹喝一杯牛奶就好，这是非常不科学以及错误的饮食习惯。
因为牛奶有催眠镇静作用，如果在早上空腹饮用的话就会导致我们出现昏昏欲睡的感觉，这对工作以及学习是非常不利的。
晚上喝：最好的喝牛奶时间应该是在晚上睡前，这是由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。
这些物质都具有很好的镇静催眠作用，对睡眠具有很好的促进作用。尤其是牛奶中的l色氨酸，它更是大脑合成羟色的主要原料，而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。
饭前半小时：能有效降低餐后血糖反应，控制餐后血糖升高，是糖尿病人的最佳喝奶时间点。对于减肥的人来说，饭前30分钟喝牛奶，餐后饱腹感能持续更长时间，这对于预防肥胖很有好处。
三、怎样喝牛奶吸收效果更好
1、打开后尽快喝完
长时间放置会使牛奶里的营养流失，还容易被细菌污染。所以，牛奶打开后，尽快喝完。
2、加热喝
刚从冰箱刚拿出的冰牛奶会刺激胃肠道，所以最好加热一下。但也不要煮沸，不然会影响消化吸收。稍微热一些的牛奶对胃的刺激小，喝热牛奶会感觉身体暖暖的，还具有暖胃的功效。
但是牛奶加热的方法要注意。很多习惯连袋一起加热，这个时候要特别注意温度。在100℃以下，一般的包装袋都不会产生问题，可以用100℃以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。
