有乳糖不耐受的人群，可以选择酸奶来代替牛奶。因为酸奶是牛奶经过发酵而成，其中的乳糖、蛋白质和脂肪都有一定程度的分解，更容易被人体消化吸收。
低温冷藏奶虽然保质期较短，但杀菌温度低，能更好保持牛奶原有的营养成分。超高温奶的保质期普遍超过6个月，营养成分有所区别。
小美贴心小提示~
- 牛奶并不是越浓越好
婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
- 牛奶加药要不得
牛奶影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。
用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。
牛奶对身体的好处太多了，只有喝对了时间、喝足了量，才是真正的锦上添花，不要忘了，每天来一杯哦~
