✔促进消化，增加肠胃蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有较好的治疗作用。
✔姜枣有利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染的功效。对风湿性关节炎，腰肌劳损有一定的治疗效果。
✔适合寒湿气重的人喝，女性宫寒、男性肾寒，以及肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。
喝茶前须知
1 对寒凉体质的人特别好
寒凉体质最大特点就是一年四季都怕冷，手脚冰凉，身上有些地方容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛。
2 不体寒的人，这个季节也能喝
如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，尤其是秋冬季容易上火。但现在这个时节，不体寒的人也能喝。
3 姜枣茶什么时候喝比较好
最好每天上午把它喝完，这样不易上火，不要超过中午，因为姜适合在早上吃，下午三点后喝会影响睡眠。
4 姜枣茶什么人不能喝
一般来说，只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者以及脾胃热性的人不能喝。
其它姜枣茶制作配方
1.简易姜枣茶
做法：生姜8－10片；大枣8－9个（掰开），锅内煮上二十分钟，加红糖，再煮十分钟，即可。一次不需喝太多，姜、枣先吃掉，然后把茶汤喝了。
切记：一定是早上起来空腹喝，且忌食生冷油腻。
功效：方中生姜辛温散寒，炒后增强温胃涩肠之功，具有温中止呕、散寒的作用。大枣性甘温，补脾益胃，有补中益气、养血安神的作用，适合寒凉体质，长年大便不成型者。
