明天入伏第一天，我们即将进入一年中最热的一段日子——三伏天。“上蒸下煮”的连续桑拿天模式正式开启，天气炎热，我们除了要注意防暑，还要“防寒”，切忌运动后洗冷水澡、长时间吹空调、喝冰镇冷饮，这些都是“寒”的根源，明日初伏，“伏天五宝”不可少，顺应时节，整个伏天都舒坦。
第一种：生姜
烈日当空，酷暑难耐，人们为了防暑降温，都喜欢躲在空调房里，喝冷饮、吃雪糕、冰西瓜，大家都以为这样才是避暑，这就错了，长期呆在空调房里，频繁摄入冰冷寒凉的食物，久而久之就会觉得整个人都很疲乏，上厕所也不舒畅，这时候，身体提醒你，需要驱寒祛湿了。
民谚有“冬吃萝卜夏吃姜，不用郎中开药方”的说法。生姜的辛辣能很好的散寒祛潮，特别是夏天喜欢贪寒的人，适当的吃点生姜，好处多多。
【红糖姜枣汤】
生姜的吃法有很多，姜枣膏、姜糖、姜撞奶、姜茶等等，还可以煮成美味的红糖姜枣汤。香甜中带着微辣，喝完后微微冒汗，那才叫真正的解暑！
生姜去皮后切成细丝。红枣去掉枣核。鹌鹑蛋冷水下锅，煮10分钟后捞起放入冷水里，然后剥掉蛋壳。
将三种食材放入锅里，大火煮开后转小火煲20分钟，再放入红糖煮10分钟，煮好的红糖姜枣汤晾至不烫口时就喝，不要放凉了哦。女生隔三差五地吃上一碗，脸色也更红润。
第二种：羊肉
羊肉滋补暖身，是秋冬季常食用的肉类，那么三伏天适合吃羊肉吗？答案是肯定的，老话说“吃伏羊享健康”，羊肉营养丰富，鲜嫩低脂，三伏天吃羊肉，不仅可以补充营养，还能“以热制热”，将寒凉“赶出来”，伏羊节吃伏羊，三伏天到了，别忘了吃羊肉哦。
【羊肉炒饭】
羊肉的吃法有很多，可以搭配清润的白萝卜、马蹄煲汤，也可以和山药搭配做羊肉煲，还能做成美味的羊肉炒饭。
把羊肉剁碎，加入生姜、蚝油和生抽腌制15分钟。胡萝卜去皮后剁碎，洋葱和香菜切碎。炒锅热油，倒入洋葱炒至洋葱变软。
倒入羊肉不断翻炒，把羊肉炒散炒熟，撒上一些孜然粉翻炒，炒至水分收干，再放入胡萝卜碎翻炒1分钟。
放入提前准备好的米饭炒匀，撒上适量盐，放少许生抽炒匀调味，出锅前撒上一把香菜碎炒匀即可，饭菜一锅出，简单省时又营养。
第三种：牛肉
很多人都说牛肉和羊肉都是比较“燥热”的肉类，三伏天天气那么热，不能吃，其实伏天是可以适当地吃些羊肉和牛肉的。牛肉含有丰富的蛋白质和肌氨酸、维生素B6和多种微量元素，不但营养丰富，还有助于补益、强体质，只要我们注意烹饪方式，就能吃得营养，也不上火。
