夏季中老年人群血压容易出现忽高忽低的情况，而菊花可以帮助稳定血压。
- “夏季养生花”百合
现代研究表明，百合中含有多种生物碱以及蛋白质、钙、铁、磷、多种维生素等营养物质。祖国医学研究认为，百合具有润肺、止咳、清热、养心安神的作用，因此百合是非常适合燥热的夏日食用的。
尤其对于女性来说，百合是夏日不可多得的滋阴补品，同时它还可以用于夏日由心肺热火导致慢性湿疹、皮炎、痤疮问题。
三叶：荷叶、淡竹叶、薄荷叶
- 一碗荷叶粥，平安度盛夏
祖国医学认为，荷叶有生津止渴，去热除烦的作用，非常适合夏季使用。荷叶还有清暑利湿，升发清阳的好处。夏季晚上做一点荷叶粥食用，对健康非常有益处。
下面给大家介绍荷叶粥的做法：取白扁豆、大米适量，洗净之后将一张新鲜的荷叶洗净切丝，加入30克的冰糖捣碎备用。随后将白扁豆和大米一同下锅煮至软烂再加入捣碎的荷叶和冰糖，再煮20分钟即可饮用。
- 夏日“清香透心”淡竹叶
淡竹叶的功效首次记载是在李时珍的《本草纲目》中，淡竹叶性寒清热，甘寒化阴而生津，质地清清，清香透心。可以缓解由心经热盛所致心胸烦热、口舌生疮、舌尖红赤、口渴等问题，是非常适合夏季清热去火的。炎炎夏日，冲一杯淡竹叶茶饮用是再好不过的了。
- 夏日“医生”薄荷叶
薄荷是世界三大香料之一，也是药食两用的植物。夏季炎热，人们经常会出现食欲不振的情况，薄荷有健脾开胃的功效，食物中加一些薄荷或是经常饮用一些薄荷水，可以促进食欲。
三豆：绿豆、赤小豆、黑豆
- 夏日清凉豆：绿豆
祖国医学认为有清热解毒，止渴消暑、利尿润肤的作用。绿豆汤是夏日人尽皆知的清火饮品。
