健康饮食
-
盘点越新鲜越不能吃的食物
盘点越新鲜越不能吃的食物
盘点越新鲜越不能吃的食物
猪肝
猪肝炒久了易“变老”，很多人为了吃到鲜嫩的猪肝，在烹饪方法上会采用急火快炒，并且炒好趁热吃... -
-
吃得不对小心惹上癌症！
吃得不对小心惹上癌症！
吃得不对小心惹上癌症！
食物受潮霉变———肝癌
说到肝癌，很多人都会想到嗜酒、肝炎等致癌因素，一种生活中常见的毒素—... -
揭秘苹果鲜为人知的“另一面真相”
揭秘苹果鲜为人知的“另一面真相”
揭秘苹果鲜为人知的“另一面真相”
苹果吃不对，1/3营养会被浪费。很多人都爱手抓苹果上下两头，从中间呈环状... -
夏季如何储存新鲜鸡蛋？
夏季如何储存新鲜鸡蛋？
夏季如何储存新鲜鸡蛋？
新鲜鸡蛋保鲜期是多久
首先我们要知道，鲜鸡蛋的保质期是多久？有不少人认为我们每天吃的鸡蛋没有保质期，认为放着只要蛋... -
吃西红柿的5个禁忌你都了解么？
吃西红柿的5个禁忌你都了解么？
吃西红柿的5个禁忌你都了解么？
不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解... -
多吃水果身体更棒哦！
多吃水果身体更棒哦！
多吃水果身体更棒哦！
大多数国人吃水果量不够
最新发布的《我国居民膳食营养与体格发育状况》中，我国城乡居民各种食物的摄入量，除了粮谷类食物... -
蜂蜜虽好也有几点事项需注意
蜂蜜虽好也有几点事项需注意
蜂蜜虽好也有几点事项需注意
1、感冒发烧吃药不可与蜂蜜同服
感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳... -
入秋“补阴”是重点 如何“补阴”？
入秋“补阴”是重点 如何“补阴”？
1、“贴秋膘”不等于秋补
古时人们在经历过高温湿热、食欲不振的“苦夏”之后，多在立... -
为什么说甜饮料威胁人体健康？
为什么说甜饮料威胁人体健康？
为什么说甜饮料威胁人体健康？
饮料的基本成分比较相似，主要有水（80%以上）、糖（从0%~15%）和各种食品添加剂，包括防腐剂、甜味剂、色素、香精、... -
夏季吃点辣味食物更有保健价值
夏季吃点辣味食物更有保健价值
夏季吃点辣味食物更有保健价值
芥末。
芥末中黑芥子素和白芥子素水解后会生成挥发性的辣味物质———异硫氰酸烯... -
杂粮粥虽好 喝杂粮粥遇到困惑怎么办？
杂粮粥虽好 喝杂粮粥遇到困惑怎么办？
喝杂粮粥遇到困惑怎么办？
刚开始喝杂粮粥腹胀怎么办？
很多人刚开始喝杂粮感觉胀气，可能是因为日常饮食当中精白细软习惯了，肠道... -
什么情况下不能吃冷饮？
什么情况下不能吃冷饮？
什么情况下不能吃冷饮？
脾胃虚寒别吃。
冷饮一定要看体质吃，首先，脾胃虚寒的人不能吃，否则更伤脾胃，还会造成腹泻。其次，阳虚体质的人不能吃。这... -
-
反式脂肪对健康有何影响？
反式脂肪对健康有何影响？
反式脂肪对健康有何影响？
专家指出，近年来的研究发现，反式脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇的水平，同时还会提升甘油三酯和脂蛋白的水平，这三点都... -
哪些人不适合吃坚果？
哪些人不适合吃坚果？
哪些人不适合吃坚果？
上火的人。
坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成，并会添加大量盐等调料，这易引起口腔和咽喉干燥。在出现咽喉炎、口腔溃疡等上... -
夏季饮食当心亚硝酸盐中毒
夏季饮食当心亚硝酸盐中毒
夏季饮食当心亚硝酸盐中毒
肠道紊乱也可引起亚硝酸盐中毒
亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜、肉类、不洁井水和变质腐败蔬菜等。普遍存在于... -
夏季吃这些食物最伤身
夏季吃这些食物最伤身
夏季吃这些食物最伤身
烤肉。
虽然夏季食品危险大多来自导致人体中毒的病菌，但是烤肉类产生的致癌物也同样十分危险。多项研究表明，将肉类用... -
饮食中你不知道的事：吃西兰花会胀气
饮食中你不知道的事：吃西兰花会胀气
饮食中你不知道的事
1、土豆、红薯，引起泛酸。
土豆、红薯营养丰富、易于储存，不管是家常菜还是宴席上都能找到它们的身影。但... -
如何应对食物自带的“营养天敌”？
如何应对食物自带的“营养天敌”？
如何应对食物自带的“营养天敌”？
天敌一：植酸，存在于粗粮、大豆等没有精制过的种子中。跟草酸一样，过多的植酸... -
哪些人在夏季不能喝牛奶？
哪些人在夏季不能喝牛奶？
哪些人在夏季不能喝牛奶？
1、痰湿较盛者：
比如患有支气管扩张或慢性支气管炎正在急性发作的病人，或者没有食欲、胃腹胀满的病人。
针对市... -
这些食物千万别放冰箱！
这些食物千万别放冰箱！
这些食物千万别放冰箱！
1、红酒。
红酒的储藏温度以12°左右的恒温为宜，切忌冷热变化；而冰箱的工作原理是间歇式的，反复的温度变化对红酒的... -
什么食物不能够空腹吃？
什么食物不能够空腹吃？
什么食物不能够空腹吃？
1、冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾玻在女性月经期... -
这些食物吃错会要命！
这些食物吃错会要命！
这些食物吃错会要命！
新鲜木耳——致命毒素：啉类光感物质
致命机理：鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日... -
食物营养素最怕什么？
食物营养素最怕什么？
营养素藏在哪儿
维生素A。各种动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类；植物性的食物如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜以及水果中的杏、柿子等。
B族维生素。...
