首页 > 母婴 > 育儿知识

甜度是糖的

常驻编辑 育儿知识 2022-07-08 糖食   感受器   食物   蔗糖   龋齿   糖类   来源   建议   孩子   健康   图片

人类天生就偏爱甜,糖能给我们带来能量,还有快乐。但吃糖过多却会带来各种健康问题,尤其对孩子,会增加肥胖风险、龋齿风险,形成嗜甜的口味。p9E拜客生活常识网

随着我们对糖可怕后果的深刻认识,控糖的决心也是与日俱增,尤其是在控制宝宝吃糖方面。p9E拜客生活常识网

商家们也嗅到风向的变化,超市里面开始出现各种各样「无糖食品」。p9E拜客生活常识网

这些「无糖食品」都号称更健康,价格通常也都不便宜。但认真看看成分表后,发现里面的弯弯绕绕真不少。让人深深怀疑——它们真的是更健康,适合宝宝吃的食物吗?今天我们邀请营养师一起来看看。p9E拜客生活常识网

超市里买的「无糖」食品p9E拜客生活常识网

和饮料,真的无糖吗?p9E拜客生活常识网

首先给大家看下我国关于「无糖」食品的要求:p9E拜客生活常识网

其中「无糖食品」要求严格控制的糖不仅有我们熟知的白糖、蔗糖,还有下面列表里面所有的糖:p9E拜客生活常识网

这些都是无糖食品配料表里不应该出现的成分:p9E拜客生活常识网

蔗糖、果糖、结晶果糖、葡萄糖、白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖、黑糖、蔗糖、蜂蜜、乳糖、麦芽糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、果葡糖浆、浓缩果汁、果酱等p9E拜客生活常识网

因此包装上写着「 0 添加、无蔗糖、低糖」食品并不一定是「无糖食品」,大家千万不要混为一谈。p9E拜客生活常识网

图片来源:网络p9E拜客生活常识网

市面上真正的无糖食品主要分为两类:完全不添加任何糖类和无糖加代糖类。p9E拜客生活常识网

完全不添加糖类:p9E拜客生活常识网

没有额外添加任何一种糖,也没有添加代糖。p9E拜客生活常识网

图片来源:网络p9E拜客生活常识网

无糖加代糖类:p9E拜客生活常识网

这类食品符合国家无糖食品标准,没有额外添加任何一种糖,但会用代糖(甜味剂)来增加食物甜味,让口感更易被大家接受。p9E拜客生活常识网

通常在成分表里,我们通常会看到下面这些添加剂:p9E拜客生活常识网

***糖醇:木糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇等;p9E拜客生活常识网

天然糖甙类:甜菊糖苷、罗汉果苷等;p9E拜客生活常识网

人工甜味剂:

相关阅读:

  • 涨知识
  • 维兰尼分享高糖饮食对身体的伤害,提倡培养健康饮食方式
  • 除了吃药和打胰岛素,专家分享这些方法也可以控制血糖
  • 什么是“三高食物”?记住这5条饮食建议
  • 无糖食品真能减肥吗?如何分辨真假无糖?营养师大揭秘
  • 无糖饮料真的健康吗
  • 热到狂冒痘?你应该要知的祛痘真相,以及要小心这3种食物
  • 不吃辣就不会长痘了吗?
  • 无糖月饼真的健康吗?
  • 体检时查出低密度脂蛋白偏高的人,建议饮食做好这3点
    • 网站地图 |
    • 声明:登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,不做权威认证,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。