大家好,单纯喝粥养胃这种说法是不对的。
粥的含水量通常在 80% 以上,而且煮的比较烂,胃不舒服时,喝粥可能还有点好处。但正常人,胃没有什么问题时,还是不要长期喝粥了。胃这个器官需要经常“锻炼”。如果长期吃特别好消化的粥,或者软饭、烂面条,胃经常不锻炼,它的消化能力是会退化会变差的。
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对于正常人来说,如果肠胃功能没什么问题,不用特别靠吃什么东西去养胃,正常吃喝、细嚼慢咽、保证营养,对胃就很好了,并不需要特别地去“养胃”。
建议大家在熬粥的时候,不妨多多尝试花样百出的食材搭配,如增加杂豆类、其他谷类或者薯类,不要总是受传统思想局限地煮白粥了,这样才能将粥吃得更美味,更健康。希望我的回答对你有帮助!关注我!每天了解更多健康知识哟!
早上喝粥已成为很多朋友的生活习惯,既能充饥,又可以养生,何乐而不为,北方人喜欢喝杂粮粥或豆粥,通常不放盐,放不放糖自己决定,而南方人喜欢喝海鲜粥或肉粥,通常熬制时需要放油和盐,而不放糖,相比之下,北方的粥以粗粮谷物为主,含有较多的膳食纤维、维生素和矿物质,而且不放油和盐,更加健康,南方的粥虽然味道更加鲜美,但是放入的油、盐较多,不利于健康。
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经过一夜的睡眠,我们的身体长时间不进水,而呼吸系统会呼出水分,皮肤会排汗,尿液在不断的生成,因此,早上人体常常处于缺水状态,早餐喝一碗粥,既能充饥,又可补水,确实有一定好处。还有一种说法,早上喝粥可以养胃,这可能是因为经过长时间的熬制,粥中的食材被熬得又软又烂,比较容易消化,但是孙药师要提醒大家,长期喝这些容易消化的粥,不仅不能养胃,而且还会使胃的消化功能减退,早上喝粥养胃的说法不靠谱。
那么怎样喝粥才健康呢?听孙药师慢慢道来,首先,熬粥时应少放油、盐、味精、糖等调味品,同时熬制时间不宜过长,以免破环其中的维生素和微量元素,其次,尽量喝粗粮谷物熬制的粥,少喝白米粥,尤其是高血压、糖尿病患者,最后,粥是一种主食,只能提供碳水化合物,早上喝粥时应搭配一些蔬菜、豆制品、酱牛肉等食材,做到营养均衡,饮食规律、细嚼慢咽、搭配均衡,才是养胃之道。
总之,早餐喝粥已成为很多朋友的生活习惯,北方的粥以五谷杂粮为主,油盐较少,更加健康,南方的粥以鱼肉多见,油盐较多,对健康不利,早上喝粥既可充饥,又能补水,是不错的选择,早上喝粥养胃的说法并不靠谱,熬粥时少放油盐,缩短熬制时间,常喝五谷粥,少喝白米粥,注意营养搭配,吃饭有规律,细嚼慢咽,不仅是养胃之道,更是养生之道。
是的,最好是小米粥
早上要吃好,中午要吃少,晚上要吃少。早上起来胃刚刚苏醒,肯定是喝点粥比较较好,当然粥也可以很丰盛的,今天五谷杂粮粥,明天小米枸杞红枣粥,后天猪杂白菜粥,吃腻的话来碗白粥加泡菜也是极好的,粥也可以配上馒头,鸡蛋,包子,油条,炸糕……等等一切的,这样又好吃又营养还养胃。
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养胃,早上吃东西对胃口最好