炒至两面金黄。
步骤18/23
倒入已经调好的糖醋汁。
步骤19/23
然后翻炒均匀。
步骤20/23
慢慢翻炒收汁后盛出。
步骤21/23
出锅后撒上葱花即可（也可不撒），趁热更好吃，凉了排骨中的酱汁会结块，吃的时候就有点粘牙了。
步骤22/23
好吃
小帖士
1、糖醋汁中的冰糖也可以换成白糖，喜欢甜的可多放点糖，喜欢酸的可多放点醋；2、排骨的选择越新鲜越好；3、收汁的时候要时不时用锅铲拌一下，以免糊锅；4、炖排骨的汤倒掉，用来煮面条什么的都很鲜的。
炒至两面金黄。
步骤18/23
倒入已经调好的糖醋汁。
步骤19/23
然后翻炒均匀。
步骤20/23
慢慢翻炒收汁后盛出。
步骤21/23
出锅后撒上葱花即可（也可不撒），趁热更好吃，凉了排骨中的酱汁会结块，吃的时候就有点粘牙了。
步骤22/23
好吃
小帖士
1、糖醋汁中的冰糖也可以换成白糖，喜欢甜的可多放点糖，喜欢酸的可多放点醋；2、排骨的选择越新鲜越好；3、收汁的时候要时不时用锅铲拌一下，以免糊锅；4、炖排骨的汤倒掉，用来煮面条什么的都很鲜的。
