【菌菇豆腐木耳菜汤】
原料： 白玉菇 木耳菜 日本豆腐 油 盐
制作：热锅凉油，加入洗净的白玉菇进锅翻炒两下； 加入少许水炖煮，加入日本豆块进锅去煮上三分钟，再加入木耳菜进锅煮至变色，最后加入适量的盐调味即可。
【牛肉拌凉面】
原料： 热干面 酱熟牛肉 黄瓜丝 绿豆芽 紫甘蓝丝 香醋 生抽 油 盐
制作： 烧锅水加入1小勺盐，将绿豆芽放进锅中焯煮熟后捞出备用；将热干面放进锅中煮熟后捞出后放入大碗中，加入少许油拌均匀，用风扇吃凉备用；加入适量的生抽和香醋，将面条拌均匀； 将面条放入盘中， 铺上准备好的黄瓜丝、绿豆芽、紫甘蓝丝等蔬菜， 最后放上熟五香牛肉片即可。
