香料，花椒10克，辣椒15克，胡椒粒10克，辛夷6克，大葱50克，生姜50克，八角50克，陈皮15克，桂皮10克，白纸10克，草扣10克，小茴香12 15克草，果15克，丁香5克，甘草25克，山奈10克，黄栀子20克。
酱汤，香其酱180克，高汤25斤，蚝油200克，盐120克，东古酱油400克，冰糖100克，红烧汁100克，老抽50克，鸡汁150克，料酒50克。
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酱汤，香其酱180克，高汤25斤，蚝油200克，盐120克，东古酱油400克，冰糖100克，红烧汁100克，老抽50克，鸡汁150克，料酒50克。
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