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卤烧鸡配方

常驻编辑 食物营养 2022-07-11 小茴香   干姜   砂仁   草果   桂皮   白芷   豆蔻   烧鸡   花椒   骨架   香料   配方

香料：八角25克，山奈15克，小茴香20克，白芷8克，花椒8克，豆蔻18克，丁香5克，香果5克，桂皮15克，草果25克，香叶20克，砂仁120克，良姜25克，干姜8克。TEv拜客生活常识网

高汤：水50斤，猪大骨5斤，鸡骨架10个，糖色100克TEv拜客生活常识网

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