四、木耳菜
木耳菜有清热解暑的作用，现在正是它上市的时候，要抓紧时间吃，鲜嫩营养高。木耳菜可以炒、做汤、凉拌都很好吃，你快试试。
推荐做法：木耳菜炒核桃仁
核桃仁剥出来，冲洗干净，放在厨房纸巾上待用。
木耳菜洗净，开水入锅煮一分钟，时间到后捞出控水。大蒜切成蒜片待用。
锅内加油，小火倒入核桃仁，不断翻炒到出香味，再放入蒜片翻炒几下。
然后倒入木耳菜翻炒，是焯水过的所以要快炒，再加盐、鸡精炒几下就可以出锅了。
五、芹菜叶
芹菜叶有解暑降燥、增强食欲等作用，正适合夏季，三伏天气温高，记得多吃芹菜叶。别觉得芹菜叶没什么做法，其实好吃的做法真不少，比如芹菜叶窝窝头、芹菜叶鸡蛋饼、芹菜叶炒鸡蛋、蒸芹菜叶等。
推荐做法：芹菜叶炒鸡蛋
芹菜叶洗净控水，剁碎一点，鸡蛋打进碗里搅散，将芹菜叶倒进蛋液中混合，再加盐搅拌。
锅内加多一点油，烧热后倒入蛋液，定型一部分后再炒，炒成块盛出。
以上五种食物都营养解暑，建议三伏天多吃些，对身体有益，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
