2. 大蒜洗净沥干水分。
3. 多剥去几层蒜衣，将蒜把和根部切短些。
4. 生抽：醋：白糖 = 2:2:1。
5. 将料汁搅匀倒入大蒜内，通风阴凉处密封保存（或冷藏）
6. 腌制的时间越久越入味，越好吃。
以下图片及做法参照 可截图保存 @啥啥还得干饭
/ 食材准备 /：
2小颗娃娃菜、葱、蒜、
小米辣、辣椒粉
/ 制作步骤 /：
左右滑动查看更多
以下图片及做法参照 可截图保存 @半糖小厨
1. 娃娃菜切条，加1调羹（15g）盐，腌30分钟。
2. 捏干娃娃菜水分。
3. 倒入切好的葱蒜、小米辣和粗细辣椒粉各1调羹（15g），淋上热油激发香味。
4. 倒入3调羹（45ml）生抽、2调羹（30ml）陈醋、1调羹（15g）蚝油和1调羹（15g）糖，搅匀。
5. 腌制1小时后食用更入味。
/ 制作步骤 /：
1. 白萝卜去头去尾，斜刀切成三角形。
2. 按400g萝卜条，撒盐腌2小时。
3. 在碗中加糖、生抽、味极鲜、老抽、干辣椒、醋、蒜和韩式辣酱。
4. 搅拌均匀后，将它静置一晚。
5. 2个小时后将腌好的萝卜洗净后，沥干水分。
6. 酱汁和萝卜混合，封存进冰箱静置12小时。
/ 制作步骤 /：
