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8、最后再滴上几滴香油来增香,将其所有食材混合搅拌均匀即可,这样调味汁就制作好了,如图所示。
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9、蒸好的螃蟹上桌,可以开吃啦,红红的螃蟹壳,也太诱人了吧。
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10、迫不及待打开看看,看这螃蟹盖,还真不错,这肥的,而且这个时候的蟹黄真的算很不错了,如图所示。
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11、肉质也非常多,还都挺鲜嫩,太好吃了。
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[小贴士]:
1、虽然螃蟹鲜美好吃,而且蛋白质很高,营养丰富,可以促进大脑发育,增强记忆力,但是毕竟它属于寒性食品,尤其是女人在经期期间建议要尽量少吃,而且吃的话,大家尽量调点姜汁醋来吃,这样可以用调汁来综合一下螃蟹的寒性哟。
2、具体蒸制时间根据螃蟹大小来灵活操作。3、一定要冷水来蒸制螃蟹,这样让螃蟹有一个慢慢受热的状态来成熟。
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