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适当吃辣椒
会有意想不到的好处
1刺激血管舒张，帮助降压
辣椒素能刺激血管内皮细胞产生一氧化氮，促进血管舒张，改善供血，降低血压。
尤其是对于高盐引起的高血压，辣素能在一定程度上抑制钠盐氧化机制，预防性减少血管氧化损伤，起到减缓血管老化和硬化作用。
2抑制脂肪合成，预防肥胖
辣素能增强人体代谢和能量消耗，对于降低体脂有潜在好处。也有研究发现，辣素会促进体内棕色脂肪增加，从而加快脂肪燃烧，降低肥胖几率。
3补充维C，强体质
辣椒的最大营养优势就是它的维生素C含量在蔬菜中居首位，比绿叶菜、萝卜、番茄、西蓝花、桃子、草莓等蔬果都要高出不少。此外，它还含有丰富的维生素A、维生素E、B族维生素等营养素，有助于养护皮肤，增强人体免疫力。
4调节情绪
辣其实不是一种味觉，而是一种痛觉，是通过辣椒素刺激痛觉传导的神经通路而产生的。大脑感觉到了疼痛，便释放内啡肽来平衡痛感，让人产生愉悦情绪，同时还有助于压力的缓解。
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打消吃辣的常见疑虑
日常生活中关于吃辣的疑虑不少：
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